नींबू-नींबू परत केक
नींबू चूने परत केक सिर्फ हो सकता है दक्षिणी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 300 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 55 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 16 परोसता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में चीनी, बेकिंग सोडा, नीबू का रस और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 15 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो नींबू-नींबू परत केक, कोकोनट लाइम लेयर केक, तथा स्ट्रॉबेरी-लाइम लेयर केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
केक तैयार करने के लिए, खाना पकाने के स्प्रे के साथ कोट 2 (9-इंच) गोल केक पैन; मोम पेपर के साथ पैन की लाइन बॉटम्स । कुकिंग स्प्रे के साथ कोट वैक्स पेपर ।
एक बड़े कटोरे में दानेदार चीनी और मक्खन रखें; मध्यम गति पर मिक्सर के साथ अच्छी तरह मिश्रित (लगभग 5 मिनट) तक हराया ।
अंडे का विकल्प और अगली 3 सामग्री (1 बड़ा चम्मच रस के माध्यम से) जोड़ें; अच्छी तरह से हराया । हल्के चम्मच आटे को सूखे मापने वाले कप में डालें; चाकू से स्तर ।
आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक मिलाएं, एक व्हिस्क के साथ अच्छी तरह से हिलाएं ।
आटा मिश्रण और छाछ को वैकल्पिक रूप से चीनी मिश्रण में जोड़ें, आटा मिश्रण के साथ शुरुआत और समाप्त करें । तैयार पैन में चम्मच बल्लेबाज; हवा के बुलबुले को हटाने के लिए काउंटरटॉप पर एक बार पैन टैप करें ।
350 पर 30 मिनट के लिए या जब तक केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक साफ न हो जाए, तब तक बेक करें । एक तार रैक 10 मिनट पर पैन में कूल; पैन से केक निकालें । मोम पेपर को सावधानी से छीलें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित तार रैक पर पूरी तरह से ठंडा करें ।
आइसिंग तैयार करने के लिए, एक मध्यम कटोरे में 1 चम्मच नींबू का छिलका और अगली 3 सामग्री (क्रीम चीज़ के माध्यम से) रखें; चिकनी (लगभग 1 मिनट) तक मध्यम गति से मिक्सर से फेंटें । धीरे-धीरे पाउडर चीनी जोड़ें, कम गति पर पिटाई करें जब तक कि मिश्रित न हो (ओवरबीट न करें) । 30 मिनट के लिए ढककर ठंडा करें ।
एक प्लेट पर 1 केक की परत रखें; 1/2 कप आइसिंग के साथ फैलाएं । शेष केक परत के साथ शीर्ष ।
केक के ऊपर और किनारों पर शेष आइसिंग फैलाएं । चिल 1 घंटा। स्टोर केक शिथिल रेफ्रिजरेटर में कवर किया ।