न्यू इंग्लैंड फिश चाउडर 18 सर्विंग्स के साथ एक ग्लूटेन मुक्त और पेसटेरियन रेसिपी है। इस मुख्य पाठ्यक्रम में प्रति सेवारत 194 कैलोरी , 13 ग्राम प्रोटीन और 9 ग्राम वसा है । $1.3 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 10% पूरा करता है । 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। दुकान पर जाएँ और इसे आज ही बनाने के लिए मक्खन, नमक, अतिरिक्त नमक और काली मिर्च, और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट का समय लगता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 35% का खराब चम्मच स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह की रेसिपी न्यू इंग्लैंड फिश चावडर , न्यू इंग्लैंड फिश चावडर और न्यू इंग्लैंड फिश चावडर हैं ।
निर्देश
1
एक सूप केतली में, मध्यम आंच पर 1/4 कप मक्खन पिघलाएँ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
2
प्याज को नरम होने तक भूनें लेकिन भूरा न होने दें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़े
3
आलू, नमक, काली मिर्च और पानी डालें। शीर्ष पर मछली डालें। ढककर 25 मिनट तक या जब तक आलू कांटे की तरह नरम न हो जाए, धीमी आंच पर पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
8 (अंडर-12) झींगा
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4
एक बड़े सॉस पैन में, दूध को मध्यम आंच पर तब तक गर्म करें जब तक कि सॉस पैन के चारों ओर बुलबुले न बन जाएं। वाष्पीकृत दूध और बचा हुआ मक्खन मिलाएं; मछली के मिश्रण में डालें। यदि चाहें तो अतिरिक्त नमक और काली मिर्च डालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस कसा हुआ नारियल
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
2 पिमिएंटो-भरे जैतून
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
पिनोट नॉयर, पिनोट ग्रिगियो और ग्रुएनर वेल्टलिनर मछली के लिए बेहतरीन विकल्प हैं। मछली शराब की तरह ही विविध है, इसलिए ऐसी वाइन चुनना कठिन है जो हर मछली के साथ मिलती हो। एक कुरकुरी सफेद वाइन, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलिनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगी। सैल्मन और टूना जैसी मांसयुक्त, तीव्र स्वाद वाली मछलियाँ, पिनोट नॉयर जैसी हल्की लाल वाइन को भी संभाल सकती हैं। 5 में से 4.2 स्टार रेटिंग के साथ Argyle Pinot Noir एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 25 डॉलर प्रति बोतल है।
अर्गिल पिनोट नॉयर
अर्गिल पिनोट नॉयर ईमानदार और मिलनसार हैं। पिनोट नॉयर के लिए 2012 का विंटेज स्वयं बनाया गया। छोटे-छोटे टुकड़ों में किण्वित किया गया और शुद्धता के लिए मिश्रित किया गया, इस वर्ष पके हुए, लाल रास्पबेरी, मोरेलो चेरी और बैकवुड मसाले का एक मिश्रण मिलाया गया है। लश के अलावा कोई अन्य शब्द तालू का वर्णन नहीं कर सकता। नीचे कोमल, थोड़ा दृढ़ टैनिन, एसिड सच्चा और लंबा गाता है। जल्दी आनंद लें, या बेहतर बारीकियों के लिए कुछ वर्षों तक इस पर बैठे रहें।