नारियल और चूना चीज़केक
के लिए $ 1.85 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 10 परोसता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 15 ग्राम प्रोटीन, 39 ग्राम वसा, और कुल का 569 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए क्वार्क, नारियल, नारियल का दूध और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । यह नुस्खा 24 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कुंजी चूना नारियल चीज़केक, नींबू नारियल चीज़केक, तथा नींबू नारियल चीज़केक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (180 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । मक्खन एक 9-इंच (24-सेमी) स्प्रिंगफॉर्म पैन । चर्मपत्र कागज के साथ नीचे लाइन करें और कागज को मक्खन दें ।
क्रस्ट बनाएं: एक खाद्य प्रोसेसर में, कुकीज़ को बारीक टुकड़ों में पीस लें ।
पिघला हुआ मक्खन और नमक जोड़ें, और संयुक्त तक नाड़ी । कुरकुरे मिश्रण को तल में और तैयार पैन के किनारों पर 1/2 इंच (1 सेमी) ऊपर दबाएं ।
12 से 15 मिनट तक बेक करें, फिर क्रस्ट को रैक पर ठंडा होने दें ।
ओवन का तापमान 325 डिग्री फ़ारेनहाइट (160 डिग्री सेल्सियस) तक कम करें ।
फिलिंग बनाएं: एक बड़े बाउल में इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके क्रीम चीज़ को क्रीमी होने तक फेंटें । क्वार्क और नारियल के दूध में मारो ।
चीनी को थोड़ा-थोड़ा करके डालें, फिर आधा लाइम जेस्ट और सारा रस और नमक मिलाएं ।
एक बार में अंडे डालें और मिलाने के लिए फेंटें ।
भरने को पहले से पके हुए क्रस्ट में डालें ।
लगभग 1 1/2 घंटे बेक करें, जब तक कि केक का केंद्र लगभग दृढ़ न हो जाए ।
पैन में 20 मिनट के लिए ठंडा होने दें, फिर केक को ढीला करने के लिए पैन के किनारे के चारों ओर एक चाकू स्लाइड करें, ताकि यह ठंडा होने पर टूटने से बच सके ।
चीज़केक को पूरी तरह से ठंडा होने दें ।
केक को एल्युमिनियम फॉयल से ढक दें और कम से कम रात भर ठंडा करें ।
अब आप इसे गार्निश कर सकते हैं ।
नारियल खोलें: हथौड़े और कील से उसकी तीन आंखों में से दो (नारियल के ऊपर काले धब्बे) में प्रवेश करें । एक छेद के माध्यम से, नारियल पानी को एक कटोरे में डालें ।
नारियल को एक सख्त आधार पर रखें (उदाहरण के लिए, अपने स्टूप पर बाहर) एक डिशक्लॉथ में कसकर लपेटें और इसे हथौड़े से तब तक मारें जब तक कि यह टूट न जाए ।
एक तेज चाकू के साथ, नारियल से मांस काट लें । आप सब्जी के छिलके से भूरी त्वचा को छील सकते हैं, लेकिन मुझे लगता है कि इसे छोड़ना सुंदर है । अब आप केक को गार्निश करने के लिए नारियल के स्ट्रिप्स और कर्ल को स्लाइस करने के लिए एक छिलके का उपयोग कर सकते हैं, या आप इसे कद्दूकस कर सकते हैं ।
स्प्रिंगफॉर्म पैन के किनारों को हटा दें और केक को एक प्लेट पर रखें ।
ऊपर से नारियल के कर्ल और बाकी लाइम जेस्ट से गार्निश करें ।