नरम और चबाने वाले कारमेल
नरम और चबाने वाले कारमेल आपके होर डी ' ओवरे प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा है 87 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा वसा के 3 जी प्रति सेवारत। यह नुस्खा 64 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 12 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कंडेंस्ड मिल्क, कॉर्न सिरप, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य चीजें उठाएं । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. एक चम्मच के साथ 7 का स्कोर%, यह व्यंजन बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो नरम कारमेल, नरम रम कारमेल, तथा नरम कारमेल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
पन्नी के साथ 8 इंच के चौकोर बेकिंग पैन को लाइन करें, पैन के किनारों पर पन्नी का विस्तार करें । खाना पकाने के स्प्रे के साथ उदारता से कोट पन्नी; एक तरफ सेट करें ।
1 कप मक्खन को 3-क्वार्ट सॉस-पैन में धीमी आंच पर पिघलाएं । ब्राउन शुगर, कंडेंस्ड मिल्क और कॉर्न सिरप को चिकना होने तक हिलाएं । मिश्रण को उबाल लें। मध्यम आँच पर पकाएँ, अक्सर हिलाते रहें, जब तक कि एक कैंडी थर्मामीटर 23 पंजीकृत न हो जाए
गर्मी से मिश्रण निकालें; हाथ से 1 मिनट या मिश्रण चिकनी और अब बुदबुदाती है जब तक हलचल । जल्दी से तैयार पैन में मिश्रण डालना; 3 घंटे या ठंडा होने तक खड़े रहने दें ।
पन्नी और कारमेल को पैन से बाहर निकालें ।
मक्खन वाले चाकू से कारमेल को 1 इंच के टुकड़ों में काटें । प्रत्येक टुकड़े को प्लास्टिक रैप से लपेटें ।