नवाजो तकोस
नवाजो टैकोस को शुरू से अंत तक लगभग 55 मिनट लगते हैं। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 20 ग्राम प्रोटीन , 36 ग्राम वसा और कुल 559 कैलोरी होती है। $1.96 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 21% पूरा करता है । यह रेसिपी 12 लोगों को परोसती है। इस रेसिपी को 20 लोगों ने आजमाया है और पसंद किया है। कुछ लोगों को यह मेक्सिकन व्यंजन बहुत पसंद आया। यदि आपके पास तेल, थोक पोर्क सॉसेज, पिंटो बीन्स और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 61% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर काफी अच्छा है. यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: नवाजो टैकोस , नवाजो टैकोस , और नवाजो टैकोस ।
निर्देश
आटे को फूलने दीजिये. इस बीच, भरने के लिए, गोमांस और सॉसेज को एक कड़ाही में मध्यम आंच पर गुलाबी होने तक पकाएं; नाली। टैको सीज़निंग, बीन्स और पानी मिलाएँ। 15-20 मिनट तक या जब तक पानी लगभग वाष्पित न हो जाए, धीमी आंच पर पकाएं; रद्द करना।
आटा फूलने के बाद, नीचे मुक्का मारें। आटे को 10 से 12 बराबर लोइयों में बांटकर टॉर्टिला बना लें। थोड़ी मात्रा में आटे का उपयोग करके, प्रत्येक गेंद को 8-इंच में रोल करें। सर्कल (टॉर्टिला पतला होना चाहिए)।
प्रत्येक टॉर्टिला को 1/4-इंच में भूनें। तेल को सुनहरा भूरा होने तक गरम करें, एक बार पलट दें।
टॉर्टिला को कागज़ के तौलिये पर निकालें; सुरक्षित रखना। प्रत्येक टॉर्टिला के ऊपर मांस मिश्रण, टमाटर, प्याज, सलाद, पनीर और टैको सॉस डालें।
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग गुलाब
टैकोस पिनोट नॉयर, रिस्लीन्ग और स्पार्कलिंग रोज़ के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। रिस्लीन्ग जैसी अम्लीय सफेद वाइन या पिनोट नॉयर जैसी कम टैनिन वाली लाल वाइन मैक्सिकन व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से काम कर सकती हैं। स्पार्कलिंग रोज़ भी एक सुरक्षित जोड़ी है। 5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ प्रीमोनिशन सेलर्स पिनोट नॉयर एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 40 डॉलर प्रति बोतल है।
![प्रीमोनिशन सेलर्स पिनोट नॉयर]()
प्रीमोनिशन सेलर्स पिनोट नॉयर
यह वाइन नाक पर जड़ी-बूटियों के मसालों, सौंफ़ और ओक की सुगंध के संकेत के साथ चेरी, क्रैनबेरी और स्ट्रॉबेरी के केंद्रित स्वादों को प्रदर्शित करती है। लाल बेरी फल, तीखा क्रैनबेरी, रास्पबेरी, और मसाले रसदार अम्लता के साथ पैलेट को कवर करते हैं। इस ठंडे वर्ष ने इसकी प्राकृतिक अम्लता को बनाए रखने में मदद की, और धीमी गति से पकने से खूबसूरती से संतुलित कम अल्कोहल वाली वाइन बनाने में मदद मिली। यह वाइन 20 महीने से फ्रेंच ओक में रखी हुई है और इसमें गर्म स्वादिष्ट सुगंध है।