पाइक प्लेस मार्केट सलाद
पाइक प्लेस मार्केट सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त और शाकाहारी नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 2.57 प्रति सेवारत. एक सेवारत में शामिल हैं 155 कैलोरी, 4 ग्राम प्रोटीन, तथा 8 ग्राम वसा. अगर आपके हाथ में कॉर्नस्टार्च, अखरोट, नमक और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सटन प्लेस हाउस सलाद ड्रेसिंग, उत्तरी पाइक पैटीज़, तथा बेक्ड उत्तरी पाइक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
नट्स तैयार करने के लिए, मध्यम गर्मी पर एक छोटी कड़ाही में चीनी रखें; 90 सेकंड या चीनी के घुलने तक पकाएं, आवश्यकतानुसार हिलाएं ताकि चीनी समान रूप से घुल जाए और जले नहीं । गर्मी कम करें; अखरोट में हलचल । धीमी आंच पर 30 सेकंड या सुनहरा होने तक पकाएं ।
खाना पकाने के स्प्रे के साथ लेपित पन्नी पर मिश्रण फैलाएं । पूरी तरह से ठंडा; छोटे टुकड़ों में तोड़ो ।
ड्रेसिंग तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में साइडर रखें; एक उबाल लाने के लिए । 2 बड़े चम्मच (लगभग 5 मिनट) तक कम होने तक पकाएं ।
एक छोटे कटोरे में पानी और कॉर्नस्टार्च मिलाएं; पैन में जोड़ें । एक उबाल में साइडर मिश्रण लाओ, लगातार सरगर्मी; 30 सेकंड पकाना ।
गर्मी से निकालें । प्याज़, सिरका, नमक और काली मिर्च डालें; ठंडा होने दें ।
सलाद तैयार करने के लिए, एक बड़े कटोरे में सलाद मिश्रण रखें ।
ड्रेसिंग के साथ बूंदा बांदी; कोट करने के लिए धीरे टॉस । 4 प्लेटों के बीच समान रूप से विभाजित करें; जामुन, पनीर और अखरोट के साथ शीर्ष ।
वाइन नोट: यह बाजार सलाद बोल्ड फ्लेवर और सम्मोहक बनावट का एक बहुरूपदर्शक है, जामुन से लेकर कारमेलाइज्ड अखरोट से लेकर क्रम्बल ब्लू चीज़ तक । इसे सभी से मेल खाने के लिए शराब के एक बिजलीघर की आवश्यकता है: वाल्ला वाल्ला विलेज गेवरज़ट्रामिनर 2003 (वाल्ला वाल्ला, वाशिंगटन; $16) । यह उज्ज्वल उष्णकटिबंधीय फलों के स्वाद (पनीर की नमकीनता के लिए एक महान काउंटरपॉइंट), एक खट्टे किनारे और मसाले के भार के साथ सैसी है । - करेन मैकनील