पेकन कारमेल के साथ नो-बेक चीज़केक
यह नुस्खा 16 परोसता है और प्रति सेवारत $1.19 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 18 ग्राम वसा, और कुल का 334 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बोर्बोन, नमक, दानेदार चीनी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 36 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 14 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । कोशिश करो कारमेल पेकन बिस्किट सेंकना, कारमेल पेकन चीज़केक, तथा कारमेल-पेकन चीज़केक पाई समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
क्रस्ट तैयार करने के लिए, पटाखे को खाद्य प्रोसेसर में रखें; बारीक जमीन तक प्रक्रिया करें । मोटर चलाने के साथ, खाद्य ढलान के माध्यम से पटाखा टुकड़ों में 1/4 कप दानेदार चीनी और 2 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खन जोड़ें; मिश्रित होने तक प्रक्रिया करें ।
कुकिंग स्प्रे के साथ लेपित 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पैन में क्रम्ब मिश्रण रखें; पैन के तल में समान रूप से दबाएं । 20 मिनट या फर्म तक फ्रीज करें ।
चीज़केक तैयार करने के लिए, एक बड़े कटोरे में पनीर, 1/2 कप दानेदार चीनी और क्रमे फ्रैच मिलाएं; चिकनी होने तक मध्यम गति से मिक्सर से फेंटें । वेनिला और 1/4 चम्मच नमक में मारो।
3 बड़े चम्मच ठंडा पानी और जिलेटिन मिलाएं; 2 मिनट या जिलेटिन के घुलने तक खड़े रहने दें ।
एक छोटे सॉस पैन में दूध को 180 तक गर्म करें (उबालें नहीं) । गर्म दूध में जिलेटिन मिश्रण हिलाओ, अच्छी तरह से सरगर्मी । पनीर मिश्रण में जिलेटिन मिश्रण मारो ।
तैयार क्रस्ट में पनीर मिश्रण डालो; 2 घंटे या सेट होने तक ठंडा करें ।
कारमेल तैयार करने के लिए, मध्यम-उच्च गर्मी पर एक छोटे सॉस पैन में 2 बड़े चम्मच मक्खन पिघलाएं ।
ब्राउन शुगर और अगली 3 सामग्री (1/4 चम्मच नमक के माध्यम से) जोड़ें; चीनी पिघलने तक एक व्हिस्क के साथ हिलाएं । मिश्रण को उबाल लें; गर्मी को मध्यम तक कम करें, और 5 मिनट पकाएं (हलचल न करें) ।
गर्मी से पैन निकालें । बोर्बोन और टोस्टेड पेकान में हिलाओ । थोड़ा ठंडा करें ।
16 वेजेज में चीज़केक स्लाइस करें ।
1 प्लेटों में से प्रत्येक पर 1 पच्चर रखें; प्रत्येक सेवारत पर 1 बड़ा चम्मच कारमेल बूंदा बांदी ।