पांच मसाला ग्रील्ड चिकन
फाइव स्पाइस ग्रिल्ड चिकन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 402 कैलोरी, 34g प्रोटीन की, तथा 28g वसा की. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.41 खर्च करता है । 383 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा जुलाई का चौथा घटना. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। पांच-मसाला पाउडर, अनुभवी चावल का सिरका, मछली की चटनी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । ताजा अदरक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ताजा अदरक कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 7 घंटे और 2 मिनट. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 64 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ग्रिल्ड फाइव-स्पाइस चिकन, ग्रील्ड मसाला-पूरे चिकन मला, तथा Santa Fe मसाला रगड़ना {ग्रील्ड चिकन के लिए}.
निर्देश
चिकन के प्रत्येक टुकड़े की त्वचा की तरफ 2 से 3 बार, लगभग 1/8 इंच गहरा स्कोर करें ।
एक कटोरे में 1/2 चूना, 1 बड़ा चम्मच मछली सॉस, लहसुन, 1 बड़ा चम्मच चावल का सिरका, चीनी पांच-मसाला पाउडर, 2 चम्मच गर्म चिली पेस्ट, अदरक और सोया सॉस का रस मिलाएं ।
एक शोधनीय प्लास्टिक बैग में डालो ।
चिकन जोड़ें, समान रूप से अचार के साथ कोट करें, अतिरिक्त हवा को निचोड़ें, और बैग को सील करें । 6 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी के लिए एक बाहरी ग्रिल को पहले से गरम करें, और हल्के से तेल को तेल दें ।
बैग से चिकन के हलवे निकालें और कागज़ के तौलिये से ढकी प्लेट या बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें । पैट चिकन के टुकड़े अधिक कागज़ के तौलिये से सुखाएं । एक छोटे कटोरे में अचार का मिश्रण आरक्षित करें ।
एक छोटे कटोरे में 1/3 कप चावल का सिरका, 1/2 चूने का रस, 1 चम्मच मछली सॉस और 1 चम्मच गर्म चिली पेस्ट मिलाएं । एक तरफ सेट करें ।
2 मिनट के लिए पहले से गरम ग्रिल पर चिकन, स्किन-साइड डाउन ग्रिल करें । प्रत्येक टुकड़े को चालू करें, आरक्षित अचार मिश्रण के साथ ब्रश करें, और अप्रत्यक्ष गर्मी पर जाएं ।
ग्रिल, शीशे का आवरण के साथ ब्रश करना और कभी भी 10-15 मिनट मोड़ना, जब तक कि अच्छी तरह से भूरा न हो जाए और मांस अब केंद्र में गुलाबी न हो, कुल 45 मिनट । हड्डी के पास, जांघ के सबसे मोटे हिस्से में डाला गया एक इंस्टेंट-रीड थर्मामीटर 180 डिग्री फ़ारेनहाइट (82 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।
चिकन के ऊपर सिरका नीबू के रस का मिश्रण डालें और परोसें ।