पैन-भुना हुआ झींगे और हरे जैतून के साथ स्पेनिश काले चावल: अरोज़ नीग्रो
पैन-भुना हुआ झींगे और हरे जैतून के साथ स्पेनिश काले चावल: अरोज़ नीग्रो आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह डेयरी मुक्त और पेसटेरियन नुस्खा 6 और लागत परोसता है $ 4.98 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 42g प्रोटीन की, 35 ग्राम वसा, और कुल का 745 कैलोरी. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पेपरिका, प्याज, झींगा स्टॉक और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । नींबू का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं लेमन आइसिंग के साथ लेमन शॉर्टब्रेड कुकीज {आंटी रौक्सैन को श्रद्धांजलि} एक मिठाई के रूप में । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह यूरोपीय व्यंजन पसंद आया । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे और 3 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 69 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं स्पेनिश चावल – arroz मैक्सिकन,, इतना आसान Arroz Con Pollo (स्पेनिश चिकन और चावल), तथा ARROZ CON POLLO: स्पेनिश चिकन और चावल पुलाव.
निर्देश
1
एक सॉस पैन में स्टॉक और स्क्वीड स्याही को मिलाएं और मध्यम-कम गर्मी पर रखें, गठबंधन करने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![विद्रूप]()
विद्रूप![1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च]()
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
विद्रूप
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्चउपकरण आप उपयोग करेंगे![कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक]()
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक2
मध्यम आँच पर एक चौड़े उथले कड़ाही या पेला पैन में 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल गरम करें । प्याज, लहसुन और टमाटर को भूनकर सोफ्रिटो बनाएं; तब तक पकाएं जब तक कि मिश्रण थोड़ा कैरामेलाइज़ न हो जाए और फ्लेवर पिघल न जाए, लगभग 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में![ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है]()
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है![1 संतरा, छिलका]()
1 संतरा, छिलका![तोरी के 20 पतले टुकड़े]()
तोरी के 20 पतले टुकड़े
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)3
पेपरिका, नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के । चावल में मोड़ो, अनाज को कोट करने के लिए सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज]()
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज![एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया]()
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया![वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)]()
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
वसाबी और अदरक की चटनी के साथ (अनुशंसित: होबोकेन एडी की हुकिलाऊ हन्ना सॉस)4
गर्म, काले स्टॉक में डालो और इसे हलचल दें । गर्मी को कम करें और तरल अवशोषित होने तक पकाएं, लगभग 10 मिनट; नमक और काली मिर्च के साथ मौसम । रिसोट्टो की तरह कवर या लगातार हलचल न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ]()
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ![1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च]()
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च5
एक छोटे कटोरे में पिमेंटोस, जैतून, अजमोद, नींबू का रस और शेष 2 बड़े चम्मच तेल एक साथ मिलाएं । पैन-भुना हुआ झींगे को काले चावल पर व्यवस्थित करें, और जैतून के मिश्रण को ऊपर से छिड़कें; मेज पर पैन से सीधे परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ![काला चावल]()
काला चावल![12 पैकेज प्रत्येक) जमे हुए मटर, पिघले हुए]()
12 पैकेज प्रत्येक) जमे हुए मटर, पिघले हुए![चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)]()
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)![भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं]()
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं![1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)]()
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
काला चावल
12 पैकेज प्रत्येक) जमे हुए मटर, पिघले हुए
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
भूनी हुई फलियाँ और हरी मिर्च ले सकते हैं
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)6
झींगे के लिए जैतून का तेल, लाल शिमला मिर्च, कुचल लहसुन, नींबू के स्लाइस, नमक और काली मिर्च की एक स्वस्थ बूंदा बांदी के साथ एक कटोरे में मिलाकर एक त्वरित अचार बनाएं । झींगे को टॉस करें ताकि वे सभी अच्छी चीजों के साथ लेपित हों और रेफ्रिजरेटर में 5 मिनट से 2 घंटे के लिए मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में![त्रि-टिप्स, छंटनी]()
त्रि-टिप्स, छंटनी![टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज]()
टॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज![1 संतरा, छिलका]()
1 संतरा, छिलका![8 (अंडर-12) झींगा]()
8 (अंडर-12) झींगा![1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)]()
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)![नींबू के छिलके]()
नींबू के छिलके![1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए]()
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
त्रि-टिप्स, छंटनीटॉपिंग के लिए रोमेन लेट्यूस, कटा हुआ टमाटर और कटा हुआ लाल प्याज1 संतरा, छिलका
8 (अंडर-12) झींगा1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
नींबू के छिलके
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)]()
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)7
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ी कड़ाही रखें और जैतून के तेल के एक बड़े चम्मच के साथ कोट करें । जब तेल गर्म हो जाए, तो झींगे को मैरिनेड से बाहर निकालें और उन्हें पैन में टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में]()
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में![त्रि-टिप्स, छंटनी]()
त्रि-टिप्स, छंटनी![1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)]()
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंत्रि-टिप्स, छंटनी1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1 बड़ा चम्मच सूखा मर्सलाउपकरण
सामग्री
596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![बारीक कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोद]()
बारीक कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोद2![लहसुन लौंग, कुचल]()
लहसुन लौंग, कुचल3![लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ]()
लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ6![हरे जैतून, तोड़ी]()
हरे जैतून, तोड़ी1![नींबू juiced]()
नींबू juiced1![नींबू, पतले कटा हुआ]()
नींबू, पतले कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल5(सर्दी)![स्पेनिश जैतून का तेल]()
स्पेनिश जैतून का तेल21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।![स्पेनिश लाल शिमला मिर्च]()
स्पेनिश लाल शिमला मिर्च2![pimentos, कटा हुआ]()
pimentos, कटा हुआ907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![विशाल झींगे, सिर और गोले के साथ]()
विशाल झींगे, सिर और गोले के साथ6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![समुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च]()
समुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![स्पेनिश लघु अनाज चावल]()
स्पेनिश लघु अनाज चावल1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ![मछली या झींगा स्टॉक]()
मछली या झींगा स्टॉक3(सर्दी)![विद्रूप स्याही]()
विद्रूप स्याही21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर![टमाटर, बीज और बारीक कटा हुआ]()
टमाटर, बीज और बारीक कटा हुआ1( बैंगन)![पीला प्याज, बारीक कटा हुआ]()
पीला प्याज, बारीक कटा हुआ
बारीक कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोद2
लहसुन लौंग, कुचल3लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ6
हरे जैतून, तोड़ी1
नींबू juiced1
नींबू, पतले कटा हुआ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल5(सर्दी)स्पेनिश जैतून का तेल21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।
स्पेनिश लाल शिमला मिर्च2
pimentos, कटा हुआ907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
विशाल झींगे, सिर और गोले के साथ6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
समुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
स्पेनिश लघु अनाज चावल1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ
मछली या झींगा स्टॉक3(सर्दी)
विद्रूप स्याही21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर
टमाटर, बीज और बारीक कटा हुआ1( बैंगन)
पीला प्याज, बारीक कटा हुआअनुशंसित शराब: Tempranillo, Albarino, Grenache
स्पेनिश टेम्प्रानिलो, अल्बारिनो और ग्रेनाचे के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । स्पैनिश व्यंजनों के साथ वाइन पेयर करते समय, 'जो एक साथ बढ़ता है वह एक साथ जाता है'नियम का पालन क्यों न करें? हम सफेद शराब के लिए अल्बरीनो और लाल रंग के लिए गार्नाचन और टेम्प्रानिलो की सलाह देते हैं । 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ टोरेस संग्रे डी टोरो टेम्प्रानिलो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 8 डॉलर प्रति बोतल है ।
टोरेस Sangre de टोरो Tempranillo
चरित्र से भरी शराब और शक्तिशाली और सुरुचिपूर्ण दोनों है । बहुत पके फल, ओक और ट्रफल्स की पृष्ठभूमि पर नाजुक पुष्प सुगंध । इसके टैनिन में एक फल, भावपूर्ण संरचना होती है जो उम्र बढ़ने के दौरान प्राप्त धुएं और मसालों के मखमली स्पर्श में विकसित होती है । मांस, पेला के साथ आदर्श, और मलाईदार चीज के साथ एकदम सही ।कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 3 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर34
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