आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पैनसेटन और गोभी के साथ शोरबा कद्दू का सूप आज़माएं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 679 कैलोरी, 35 ग्राम प्रोटीन, तथा 50 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.38 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 22% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 2 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए तेज पत्ते, प्याज, लहसुन की कलियाँ, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं Sauteed केला, Granolan और दही Parfait एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 4 घंटे और 15 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 53 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो Brothy कद्दू का सूप, शाहबलूत, Pancetta & गोभी का सूप, तथा कद्दू और Pancetta सूप [] समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
टर्की शोरबा बनाकर शुरू करें । एक बड़े स्टॉकपॉट में, टर्की पंख, प्याज, गाजर, लहसुन, रुतबागा, अजवाइन, बे पत्तियों और 1 गैलन ठंडे पानी (या कम से कम 3 इंच तक कवर करने के लिए पर्याप्त) को मिलाएं । पानी को उबाल लें, गर्मी कम करें और 45 मिनट तक उबालें, जब आपको ऐसा लगे कि ऊपर से तैरने वाली किसी भी अशुद्धियों को दूर करने के लिए स्किमिंग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुर्की शोरबा
तुर्की पंख
सूअर की चर्बी वापस
रुतबागा, छीलकर 1-1/2-इंच के क्यूब्स में काटा हुआ
सूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
1 चम्मच गरम पपरिका, यदि संभव हो तो स्मोक्ड
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
3
गर्मी से निकालें और एक बड़े बर्तन या कटोरे में तनाव दें, जितना संभव हो उतना स्वाद निकालने के लिए सब्जियों और मांस पर दबाएं । सब्जियों, टर्की और जड़ी बूटियों को त्यागें । रेफ्रिजरेटर में भंडारण करने से पहले शोरबा को कमरे के तापमान पर ठंडा करें, या पहले बर्फ पर ठंडा करें । ठंडा होने पर, किसी भी अतिरिक्त अशुद्धियों के लिए सतह को फिर से स्किम करें । इसे 3 दिन पहले तक किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पूरा स्टोर से खरीदा हुआ भुना चिकन (लगभग 2 पाउंड)
गर्म मजबूत पीसा हुआ कॉफ़ी
4 से 5 छोटी या 2 से 3 बड़ी टहनियां ताजी मेंहदी, पत्तियां बारीक कटी हुई
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
भिगोए हुए लकड़ी के टुकड़े (मेक्विट, हिकॉरी या एल्डर), वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1/4 कप जैतून का तेल, जायफल, कीमा बनाया हुआ ऋषि, नमक, और बहुत सारी काली मिर्च के साथ एक बड़े मिश्रण के कटोरे में कद्दू को टॉस करें । कद्दू को कुकी शीट पर डंप करें, इसे एक परत तक फैलाएं, और 45 मिनट या बहुत निविदा तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक
फल रोल-अप
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
20 से 25 साबुत पालक के पत्ते
1/2 टहनी मेंहदी
एक दिन पुरानी ब्रेड (1/2 इंच के टुकड़े), क्रस्ट हटाए हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तला हुआ झींगा
प्राकृतिक केक मिश्रण
6
अब जब आपको तत्व मिल गए हैं, तो आप सूप को एक साथ रख सकते हैं । मध्यम-कम गर्मी पर एक बड़ा स्टॉकपॉट डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1/2 कप विभाजित, और गार्निश के लिए अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सूअर की चर्बी वापस
7
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के 2 बड़े चम्मच गरम करें, पूरे ऋषि पत्ते जोड़ें, और 1 मिनट के लिए भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप सफेद चीनी
1/2 टहनी मेंहदी
8
पैनकेटा डालें और उस स्वादिष्ट वसा को बाहर निकालने के लिए 2 से 3 मिनट तक पकाएं । कीमा बनाया हुआ लहसुन और प्याज डालें और 2 मिनट तक या प्याज के पारभासी होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू मिर्च ड्रेसिंग
2 चुटकी गरम मसाला
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
9
पत्ता गोभी डालें और हिलाते हुए, 3 से 5 मिनट तक या पत्ता गोभी के गलने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(1 बड़ा चम्मच बचा लें)
10
बर्तन में तनावपूर्ण, ठंडा शोरबा डालो और एक कोमल उबाल लाएं । सूप का स्वाद लें और फिर नमक और काली मिर्च डालें । सूप को कटोरे में डालें और कद्दू के कई टुकड़ों और जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी के साथ गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पेपरोनसिनी, गार्निश के लिए
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
कम वसा वाली वेनिला आइसक्रीम, वैकल्पिक
अतिरिक्त भारी व्हिपिंग क्रीम, वैकल्पिक
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1/2 कप विभाजित, और गार्निश के लिए अधिक