प्याज, केपर्स और नींबू के साथ माहिमाही
प्याज, केपर्स और नींबू के साथ माहिमाही एक है ग्लूटेन फ्री, प्राइमल और पेसटेरियन 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 328 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा. के लिए $ 6.32 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 19% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास प्याज, पानी, चपटी पत्ती वाला अजमोद और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । पानी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं तरबूज-आड़ू कीचड़ एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं जले हुए प्याज, टमाटर और टेपेनेड विनैग्रेट के साथ माहिमाही, परमेसन-नींबू माहिमाही, तथा लाल प्याज, केपर्स + डिल के साथ मलाईदार शैतान अंडे.
निर्देश
2 इंच के भारी कड़ाही में 12 बड़े चम्मच तेल गर्म होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर गरम करें, लेकिन धूम्रपान न करें, फिर प्याज को भूनें, बार-बार हिलाते हुए, सुनहरा होने तक, लगभग 6 मिनट । पानी और 1/4 चम्मच काली मिर्च में हिलाओ और पकाना, सरगर्मी, प्याज नरम होने तक, लगभग 1 मिनट । मक्खन में पिघलने तक हिलाएं, फिर केपर्स और नींबू के रस में हिलाएं ।
गर्मी से निकालें और गर्म, कवर रखें ।
पैट मछली सूखी, फिर शेष चम्मच तेल के साथ सभी पर ब्रश करें और नमक और शेष 1/4 चम्मच काली मिर्च के साथ छिड़के । एक ब्रॉयलर पैन के रैक पर फ़िललेट्स, त्वचा के किनारों को नीचे रखें और गर्मी से लगभग 5 इंच तक उबाल लें, जब तक कि केवल 6 से 8 मिनट तक पकाया न जाए ।
मछली को प्याज के मिश्रण के साथ परोसें और अजमोद के साथ छिड़के ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग वाला टेंगेंट पैरागॉन वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 12 डॉलर प्रति बोतल है ।
![स्पर्श प्रतिद्वंद्वी दाख की बारी Pinot Gris]()
स्पर्श प्रतिद्वंद्वी दाख की बारी Pinot Gris
एक हल्के नींबू अम्लता और जीवंत खनिज द्वारा तैयार, यहपिनोट ग्रिस उत्तरी की पारंपरिक सूखी शैली में बनाया गया था Italy.It पाइन-राल चरित्र के संकेत के साथ आड़ू, अदरक और उष्णकटिबंधीय फल के केंद्रित स्वादों के साथ आश्चर्यजनक रूप से पूर्ण शरीर है । अपने आप में एक महान शराब, स्पर्शरेखा पिनोट ग्रिस जोड़े समुद्री भोजन, हल्के सॉस के साथ पास्ता, यहां तक कि सॉसेज सहित खाद्य पदार्थों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ अच्छी तरह से ।