प्याज़ क्रिसेंट रोल्स
लैक्टो ओवो शाकाहारी ब्रेड की जरूरत है? प्याज क्रिसेंट रोल एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है जिसे आजमाया जा सकता है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 3 ग्राम प्रोटीन , 5 ग्राम वसा और कुल 131 कैलोरी होती हैं । 13 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 4% पूरा करती है । यह रेसिपी 24 लोगों के लिए है। 1 व्यक्ति को खुशी है कि उन्होंने यह रेसिपी आजमाई। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। अगर आपके पास प्याज, आटा, नमक और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध है, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट लगते हैं। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 0% का बहुत खराब (लेकिन फिर भी ठीक किया जा सकने वाला) स्पूनएकुलर स्कोर मिलता है। इसी तरह की रेसिपी में ब्लूबेरी बादाम क्रिसेंट रोल , एगलेस चॉकलेट चिप क्रिसेंट कुकीज - एगलेस कुकीज और केल रोल शामिल हैं।
निर्देश
एक बड़े कटोरे में 1/2 कप मक्खन और चीनी को हल्का और फूला हुआ होने तक फेंटें।
एक-एक करके अंडे डालें, हर बार अच्छी तरह फेंटें। गर्म दूध में खमीर घोलें; क्रीम वाले मिश्रण में डालें।
प्याज़, नमक और 1 कप आटा डालें; मिश्रण बनने तक फेंटें। नरम आटा बनाने के लिए पर्याप्त मात्रा में बचा हुआ आटा मिलाएँ।
आटे से ढकी सतह पर इसे पलटें; चिकना और लचीला होने तक लगभग 6-8 मिनट तक गूंधें।
इसे एक ग्रीस लगे कटोरे में रखें, एक बार पलटकर ऊपर से ग्रीस लगा लें। ढककर गर्म जगह पर रखें जब तक कि यह दोगुना न हो जाए, लगभग 1 घंटा।
आटे को दबाएँ। हल्के से आटे से ढकी सतह पर पलटें; आधे में विभाजित करें।
प्रत्येक भाग को 12 इंच के गोले में रोल करें; प्रत्येक गोले को 12 टुकड़ों में काट लें।
चौड़े सिरे से वेजेस को रोल करें और ग्रीस की हुई बेकिंग शीट पर 2 इंच की दूरी पर पॉइंट साइड को नीचे रखें। आकार देने के लिए सिरों को नीचे की ओर मोड़ें
ढककर गरम जगह पर रख दें, जब तक कि उसका आकार दोगुना न हो जाए, लगभग 30 मिनट।
400° पर 9-11 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक बेक करें।
पैन से निकालकर वायर रैक पर रखें। बचा हुआ मक्खन पिघलाएँ, गरम रोल पर ब्रश से लगाएँ।