प्याज का सूप
प्याज का सूप ग्रैटिन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 26 ग्राम प्रोटीन, 31 ग्राम वसा, और कुल का 536 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 4.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बैगूएट, चीनी, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 40 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो लहसुन का सूप ग्रेटिन (लहसुन के सूप की क्रीम), फूलगोभी ग्रेटिन / ग्रैटिन, तथा ले कैफे इले सेंट लुइस प्याज सूप ग्रेटनी-यह क्लासिक फ्रेंच प्याज सूप पर एक नया रूप है समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
4 बड़े चम्मच पिघलाएं। अनसाल्टेड मक्खन और 1 बड़ा चम्मच । एक बड़े बर्तन में जैतून का तेल ।
3 एलबी जोड़ें। पतले कटा हुआ पीला प्याज और 4 थाइम स्प्रिंग्स; कुक, कवर, मध्यम-कम गर्मी पर 20 मिनट के लिए, अक्सर सरगर्मी ।
उजागर करें, 1 चम्मच जोड़ें । चीनी और 1/2 चम्मच । नमक। कुक, अक्सर सरगर्मी, जब तक कि प्याज गहरे भूरे और कारमेलाइज्ड न हो जाएं, 30 से 40 मिनट ।
1 बड़ा चम्मच जोड़ें। सभी उद्देश्य आटा; सरगर्मी, 2 मिनट के लिए और पकाना ।
1 कप व्हाइट वाइन और 8 कप लो-सोडियम बीफ शोरबा डालें; बर्तन के तल पर ब्राउन बिट्स को हिलाएं । कम गर्मी और 30 मिनट के लिए उबाल; कभी कभी हलचल । काली मिर्च के साथ सीजन।
ओवन को 425 एफ पर प्रीहीट करें।
1 बैगूलेट को 8 मोटे स्लाइस में काटें ।
3 बड़े चम्मच के साथ दोनों पक्षों को फैलाएं । अनसाल्टेड मक्खन; बेकिंग शीट पर रखें । दोनों तरफ से सुनहरा होने तक टोस्ट करें, 5 से 8 मिनट, एक बार पलट दें ।
सूप के साथ 8 कटोरे भरें ।
प्रत्येक कटोरे के ऊपर टोस्ट का एक टुकड़ा रखें । 1 एलबी विभाजित करें । शीर्ष पर कटा हुआ घी । बेकिंग शीट पर कटोरे सेट करें; पनीर को चुलबुली होने तक, 5 से 10 मिनट तक बेक करें ।