पोर्टाबेला बर्गर
पोर्टाबेला बर्गर सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 329 कैलोरी, 15 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $2.11 खर्च करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. जैतून का तेल, पोर्टाबेला मशरूम कैप, भुनी हुई मिर्च, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 62 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं कैबरनेट पोर्टाबेला बर्गर, पोर्टाबेला मशरूम बर्गर, तथा चंकी पोर्टाबेला वेजी बर्गर.
निर्देश
मशरूम को कुल्ला और सूखा लें, फिर तेल से हल्के से रगड़ें ।
मशरूम कैप, कप (गिल) पक्षों को नीचे रखें, गर्म कोयले के ठोस बिस्तर पर बारबेक्यू ग्रिल पर या गैस ग्रिल पर उच्च गर्मी (आप ग्रिल स्तर पर अपना हाथ केवल 2 से 3 सेकंड तक पकड़ सकते हैं); गैस ग्रिल पर ढक्कन बंद करें ।
लगभग 5 मिनट तक मशरूम कैप से रस टपकने तक पकाएं । कैप्स को पलट दें और तब तक पकाना जारी रखें जब तक कि मशरूम लचीले न हो जाएं और दबाए जाने पर फर्म न हो, 5 से 7 मिनट लंबा ।
प्रत्येक टोपी में लाल मिर्च के बराबर हिस्से को रखें और पनीर के साथ कवर करें । पनीर पिघलने तक खाना बनाना जारी रखें, लगभग 3 मिनट ।
जैसा कि पनीर पिघला देता है, बन्स को विभाजित करें, यदि वांछित हो, तो मक्खन, और हल्के से टोस्ट होने तक ग्रिल पर कट पक्षों को नीचे रखें ।
प्रत्येक बन बेस पर एक मशरूम कैप सेट करें, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें, वॉटरक्रेस का एक टीला जोड़ें, और बन टॉप के साथ कवर करें ।