पुर्तगाली पोर्क टेंडरलॉइन
पुर्तगाली पोर्क टेंडरलॉइन रेसिपी लगभग 1 घंटे में बनाई जा सकती है। यह रेसिपी 673 कैलोरी , 54 ग्राम प्रोटीन और 23 ग्राम वसा के साथ 4 सर्विंग बनाती है। $2.98 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 41% पूरा करता है । 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए मेंहदी की टहनी, नमक, आलू और कुछ अन्य चीजें ले लें। यह एक उचित मूल्य वाले मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 79% का ठोस चम्मच स्कोर अर्जित करती है। इसी तरह के व्यंजनों में पुर्तगाली पोर्क चॉप्स , पुर्तगाली पोर्क मेडलियन्स और क्लैम्स के साथ पुर्तगाली पोर्क शामिल हैं।
निर्देश
1
आलू को एक बड़े कटोरे में रखें; 1 बड़ा चम्मच तेल छिड़कें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![अतिरिक्त ताज़ा रोज़मेरी वैकल्पिक]()
अतिरिक्त ताज़ा रोज़मेरी वैकल्पिक![अतिरिक्त रोज़मेरी वैकल्पिक]()
अतिरिक्त रोज़मेरी वैकल्पिक
अतिरिक्त ताज़ा रोज़मेरी वैकल्पिक
अतिरिक्त रोज़मेरी वैकल्पिकउपकरण आप उपयोग करेंगे![अतिरिक्त ताज़ा मेंहदी की टहनियाँ, वैकल्पिक]()
अतिरिक्त ताज़ा मेंहदी की टहनियाँ, वैकल्पिक
अतिरिक्त ताज़ा मेंहदी की टहनियाँ, वैकल्पिक2
1/2 चम्मच काली मिर्च और 1/4 चम्मच नमक छिड़कें; परत देने के लिए उछालें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![अतिरिक्त ताज़ा रोज़मेरी वैकल्पिक]()
अतिरिक्त ताज़ा रोज़मेरी वैकल्पिक![1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए]()
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
अतिरिक्त ताज़ा रोज़मेरी वैकल्पिक
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए3
ग्रीस किये हुए 15-इंच में स्थानांतरित करें। x 10-इंच. x 1-इंच. साहूकारी पलड़ा।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए]()
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए
2 मध्यम आकार के संतरे, कटे और आधे कटे हुए4
400° पर 40-45 मिनट तक या नरम होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए बेक करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल]()
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल5
इस बीच, एक छोटे सॉस पैन में, रेड वाइन, पोर्ट वाइन, प्लम और रोज़मेरी को मिलाएं। उबाल पर लाना; तब तक पकाएं जब तक कि तरल लगभग 1 कप न रह जाए, लगभग 25-30 मिनट।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)![मुर्गे की गर्दन]()
मुर्गे की गर्दन![ट्यूब प्रशीतित छाछ बिस्कुट, अलग और चौथाई]()
ट्यूब प्रशीतित छाछ बिस्कुट, अलग और चौथाई
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
मुर्गे की गर्दन
ट्यूब प्रशीतित छाछ बिस्कुट, अलग और चौथाईउपकरण आप उपयोग करेंगे![कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक]()
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक7
एक ब्लेंडर में स्थानांतरित करें; ढकें और चिकना होने तक प्रोसेस करें। रद्द करना।
उपकरण आप उपयोग करेंगे![42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी]()
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी8
बची हुई काली मिर्च और नमक के साथ सूअर का मांस छिड़कें। एक बड़े कड़ाही में, बचे हुए तेल में ब्राउन पोर्क; निकालें और गर्म रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![8 (अंडर-12) झींगा]()
8 (अंडर-12) झींगा![2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए]()
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए![1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए]()
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए![4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ]()
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
8 (अंडर-12) झींगा
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)9
कड़ाही में शोरबा, क्रीम चीज़, क्रीम और बेर का मिश्रण डालें; मिश्रित होने तक मध्यम-धीमी आंच पर पकाएं। पैन में सूअर का मांस लौटाएं; 8-10 मिनट तक पकाएं और हिलाएं या जब तक मांस गुलाबी न हो जाए।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पैकेज निला वेफर्स]()
पैकेज निला वेफर्स![पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ]()
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ![ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए]()
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए![आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ]()
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ![ट्यूब प्रशीतित छाछ बिस्कुट, अलग और चौथाई]()
ट्यूब प्रशीतित छाछ बिस्कुट, अलग और चौथाई![2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए]()
2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए
पैकेज निला वेफर्स
पैकेज क्राउडर मटर, पिघली हुई या 1 कैन (15-1/2 औंस) ब्लैक आइड मटर, सूखा हुआ
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआट्यूब प्रशीतित छाछ बिस्कुट, अलग और चौथाई2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुएउपकरण आप उपयोग करेंगे![1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)]()
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजितउपकरण
सामग्री
174मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![सूखे हुए प्लम]()
सूखे हुए प्लम636 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![tawny port wine or grape juice]()
tawny port wine or grape juice2(सर्दी)![भारी सजा क्रीम]()
भारी सजा क्रीम2(सर्दी)![कम वसा वाले क्रीम पनीर]()
कम वसा वाले क्रीम पनीर2366 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![कम-सोडियम चिकन शोरबा]()
कम-सोडियम चिकन शोरबा3(सर्दी)![जैतून का तेल, विभाजित]()
जैतून का तेल, विभाजित11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।![काली मिर्च, विभाजित]()
काली मिर्च, विभाजित907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![पोर्क टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ]()
पोर्क टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ2larges![आलू, छीलकर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें]()
आलू, छीलकर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1स्प्रिग![Additional fresh rosemary optional]()
Additional fresh rosemary optional1स्प्रिग![Additional fresh rosemary optional]()
Additional fresh rosemary optional2![ताजा मेंहदी की टहनी]()
ताजा मेंहदी की टहनी11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।![नमक, विभाजित]()
नमक, विभाजित
सूखे हुए प्लम636 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
tawny port wine or grape juice2(सर्दी)
भारी सजा क्रीम2(सर्दी)
कम वसा वाले क्रीम पनीर2366 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
कम-सोडियम चिकन शोरबा3(सर्दी)
जैतून का तेल, विभाजित11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।
काली मिर्च, विभाजित907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
पोर्क टेंडरलॉइन, 1 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ2larges
आलू, छीलकर 1 इंच के क्यूब्स में काट लें1स्प्रिग
Additional fresh rosemary optional1स्प्रिगAdditional fresh rosemary optional2ताजा मेंहदी की टहनी11 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।
नमक, विभाजितअनुशंसित शराब: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese
पोर्क टेंडरलॉइन के लिए पिनोट नॉयर, मैलबेक और सांगियोवेज़ मेरी शीर्ष पसंद हैं। पिनोट नॉयर का हल्का शरीर दुबले-पतले कटों के लिए बहुत अच्छा है, मध्यम शरीर वाले सांगियोवेज़ मांसयुक्त सॉस, स्ट्यू और अन्य बहु-घटक व्यंजनों के पूरक हैं, और फैटी कट्स और बारबेक्यू के साथ पूर्ण शरीर वाले टैनिक मैलबेक जोड़े हैं। एक वाइन जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ब्लैंक डी ब्लू क्यूवे मूससेक्स। इसमें 5 में से 4.2 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 16 डॉलर है।
ब्लैंक डी ब्लू क्यूवे मूसेक्स
ब्लैंक डी ब्लू एक प्रीमियम कैलिफ़ोर्निया चार्डोनेय वाइन है जिसमें ब्लूबेरी का मिश्रण है और यह एक नाजुक स्पार्कलिंग वाइन है जो यादगार समारोहों के लिए आरक्षित है। यह आकर्षक स्वाद और ताजा सुगंधित बुदबुदाहट प्रदान करता है - जो ब्लूबेरी के साथ स्पष्ट रूप से पेस्ट किया गया है। यह सब सुस्वादु स्वाद के साथ एक प्रभावशाली सेक्सी बोतल में समाहित है। ब्लैंक डी ब्लू का फल उत्तरी कैलिफोर्निया के शांत अंगूर के बागों में उगाया जाता है, जो अपनी ठंडी और साफ हवाओं के लिए जाना जाता है - विशेष अंगूर और मिट्टी के लिए आदर्श स्थितियाँ जो गहनता को बढ़ाती हैं स्वादिष्ट विशेषताएँ. यह स्पार्कलिंग वाइन ऐपेटाइज़र, सुशी और बहुत हल्के भोजन के साथ अच्छी तरह से मेल खाती है।कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर52
पत्रिका
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