पारंपरिक "ऑल-अमेरिकन" मीटलाफ

पारंपरिक
आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पारंपरिक "ऑल-अमेरिकन" मीटलाफ आज़माएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह डेयरी मुक्त नुस्खा है 316 कैलोरी, 23 ग्राम प्रोटीन, तथा 17 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.8 खर्च करता है । डार्क-ब्राउन शुगर, काली मिर्च, टबैस्को सॉस और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । डार्क ब्राउन शुगर का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्राउन बटर ब्राउन शुगर कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 49 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो हिरोको की अमेरिकी रसोई ' से पारंपरिक ब्रेज़्ड डाइकॉन, ऑल-अमेरिकन डाउन-होम पैट्रियटिक मीटलाफ सैंडविच, तथा मेनलो पार्क का नया पत्ता मीटलाफ – आप घर पर मीटलाफ चखने वाले रेस्तरां बना सकते हैं, यह मीटलाफ बनाने का कोई रहस्य नहीं है समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
ओवन को 400 डिग्री पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
2
ब्रेड से क्रस्ट निकालें, और स्लाइस को फूड प्रोसेसर के कटोरे में रखें । ठीक टुकड़ों के रूप में प्रक्रिया, लगभग 10 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 मध्यम आकार के टमाटर, टुकड़ों में कटे हुए4 मध्यम आकार के टमाटर, टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
3
ब्रेडक्रंब को एक बड़े मिश्रण के कटोरे में स्थानांतरित करें । इस चरण में सूखे ब्रेडक्रंब को स्थानापन्न न करें, क्योंकि वे आपके मीटलाफ को रबड़ जैसा बना देंगे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
चॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M'sचॉकलेट लेपित कैंडीज, जैसे कि M&M's
4
फूड प्रोसेसर के कटोरे में गाजर, अजवाइन, पीला प्याज, लहसुन और अजमोद रखें । सब्जियों को कीमा बनाने तक प्रक्रिया करें, लगभग 30 सेकंड, कटोरे के किनारों को एक या दो बार खुरचने के लिए रोकना । (इस तरह से सब्जियों को काटने से समय की बचत होती है और यह सुनिश्चित होता है कि सब्जियां पकाने के लिए काफी छोटी होंगी और कुरकुरे नहीं होंगी) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीला प्याजपीला प्याज
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
1/4 कप पोर्क वसा1/4 कप पोर्क वसा
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़ेजमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
5
ब्रेडक्रंब के साथ सब्जियों को कटोरे में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछ
1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ1-1/2 चम्मच तैयार हॉर्सरैडिश, पानी निथारा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
6
आधा कप केचप, 2 चम्मच सूखी सरसों, सूअर का मांस, वील, बीफ, अंडे, नमक, काली मिर्च, टबैस्को और मेंहदी डालें । अपने हाथों का उपयोग करके, सामग्री को अच्छी तरह से संयुक्त होने तक, लगभग 1 मिनट तक गूंध लें । बनावट गीली होनी चाहिए, लेकिन एक मुक्त रूप आकार रखने के लिए पर्याप्त तंग होना चाहिए । एक तार बेकिंग रैक को 11-बाय-17-इंच बेकिंग पैन में सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सरसों का पाउडरसरसों का पाउडर
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
पतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज
टबैस्को सॉसटबैस्को सॉस
1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)1 हड्डी रहित पोर्क बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग 5 पाउंड)
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)1 पौंड पिसा हुआ वील (अधिमानतः प्राकृतिक रूप से उगाया गया)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर2 बड़े चम्मच हैवी व्हिपिंग क्रीम, कमरे के तापमान पर
7
चर्मपत्र कागज के 5-बाय-11-इंच के टुकड़े को काटें, और मांस की रोटी को गिरने से रोकने के लिए रैक के केंद्र पर रखें । अपने हाथों का उपयोग करके, चर्मपत्र को कवर करते हुए एक लम्बी पाव रोटी बनाएं । वैकल्पिक रूप से आप मांस को एक पाव पैन में डाल सकते हैं,लेकिन मुझे वह क्रस्ट पसंद है जो इस विधि से बनता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा3/4 कप प्लस 3 बड़े चम्मच वसा
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
देश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्नदेश की महिला वेब साइट पर "शिल्प" संग्रह में पैटर्न
ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजितओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित
8
बचे हुए 3 बड़े चम्मच केचप, बचे हुए 2 चम्मच सरसों और ब्राउन शुगर को एक बाउल में रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कंधाकंधा
पतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज
8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो8 पतली स्लाइस वर्जीनिया हैम या प्रोसियुट्टो
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
9
चिकना होने तक मिलाएं । पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके, उदारता से पाव रोटी पर शीशे का आवरण ब्रश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार कीजापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री ब्रशपेस्ट्री ब्रश
10
उच्च गर्मी पर सेट एक मध्यम सॉस पैन में तेल जोड़ें । जब तेल काफी गर्म होता है, लेकिन अभी तक धूम्रपान नहीं करता है, तो लाल प्याज जोड़ें । कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि प्याज नरम और स्थानों में सुनहरा न हो ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ2 बड़े चम्मच ताजा चुनी हुई डिल टहनियाँ
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
11
3 बड़े चम्मच पानी डालें, और पकाएँ, हिलाएँ, जब तक कि अधिकांश पानी वाष्पित न हो जाए । प्याज जाम होना चाहिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
12
उन्हें थोड़ा ठंडा करने के लिए एक कटोरे में स्थानांतरित करें, फिर मांस के ऊपर प्याज छिड़कें (यह कदम वैकल्पिक है) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलापरोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
13
मीटलाफ को 30 मिनट तक बेक करें, फिर ऊपर से मेंहदी की सुई छिड़कें । पाव रोटी पकाना जारी रखें जब तक कि पाव रोटी के केंद्र में डाला गया थर्मामीटर 160 डिग्री तक न पढ़ ले; लगभग 25 मिनट अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करेंबोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
अरुगुला सलाद, परोसने के लिएअरुगुला सलाद, परोसने के लिए
14
मीटलाफ को रैक पर ठंडा होने दें, 15 मिनट ।

सामग्री

2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेडार्क-ब्राउन शुगरडार्क-ब्राउन शुगर5हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेचम्मच सूखी सरसोंचम्मच सूखी सरसों1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, पत्ते, शिथिल पैकताजा फ्लैट पत्ती अजमोद, पत्ते, शिथिल पैक1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेकटा हुआ ताजा दौनी, छिड़काव के लिए अधिक सुईकटा हुआ ताजा दौनी, छिड़काव के लिए अधिक सुई2लौंगलहसुन, खुली और कुचललहसुन, खुली और कुचल227हैबेनेरो मिर्चग्राउंड पोर्कग्राउंड पोर्क227हैबेनेरो मिर्चग्राउंड राउंडग्राउंड राउंड227हैबेनेरो मिर्च1/3 बैग अतिरिक्त चौड़ा अंडा नूडल्स1/3 बैग अतिरिक्त चौड़ा अंडा नूडल्स1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोपतले कटे डेली हैम का पैकेजपतले कटे डेली हैम का पैकेज12 चम्मच लहसुन पाउडरन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेकन्यूयॉर्क स्ट्रिप स्टेक1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी1डबल स्टफ्ड ओरियोज़टबैस्को सॉस, या स्वाद के लिएटबैस्को सॉस, या स्वाद के लिए32 बड़े चम्मच पिघला हुआ मक्खनसफेद रोटीसफेद रोटी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर12
पत्रिका
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