प्रोवेनकल टर्की स्तन के साथ जूस
रस के साथ प्रोवेनकल टर्की स्तन एक है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम। के लिए $ 4.25 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 27% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 351 कैलोरी, 63 ग्राम प्रोटीन, तथा 7 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 45 मिनट. 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन की कलियाँ, जैतून का तेल, वाइन और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 65 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो प्रोवेनकल चिकन स्तन, प्रोवेनकल भराई के साथ तुर्की, तथा तुर्की सूप प्रोवेनकल समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 40 पर प्रीहीट करें
उंगलियों को सम्मिलित करके स्तन से त्वचा को ढीला करें, धीरे से त्वचा और मांस के बीच धक्का दें ।
एक छोटे कटोरे में हर्ब्स डी प्रोवेंस, 3/4 चम्मच नमक, 1/2 चम्मच काली मिर्च और कीमा बनाया हुआ लहसुन मिलाएं । ढीली त्वचा के नीचे मसाला मिश्रण रगड़ें । टर्की को जैतून के तेल से रगड़ें ।
एक रोस्टिंग पैन में 12 लहसुन लौंग रखें; लौंग पर टर्की रखें ।
400 पर 1 घंटे और 15 मिनट के लिए या थर्मामीटर 16 रजिस्टर होने तक बेक करें
15 मिनट तक खड़े रहने दें । टर्की की त्वचा को त्यागें। लहसुन का गूदा निकालने के लिए लौंग निचोड़ें । खाल त्यागें। एक तरफ सेट करें ।
2-कप ग्लास माप के अंदर एक ज़िप-टॉप प्लास्टिक बैग रखें ।
बैग में पैन से ड्रिपिंग डालो; 10 मिनट खड़े रहें (वसा शीर्ष पर बढ़ेगा) । सील बैग; ध्यान से 1 नीचे कोने बंद कटाव ।
एक कटोरे में ड्रिपिंग को डुबोएं, वसा की परत खुलने से पहले रोकना; वसा त्यागें ।
मध्यम गर्मी पर 2 बर्नर पर रोस्टिंग पैन रखें ।
पैन ड्रिपिंग, भुना हुआ टर्की स्टॉक, व्हाइट वाइन और आरक्षित लहसुन जोड़ें, भूरे रंग के बिट्स को ढीला करने के लिए पैन को स्क्रैप करें । 10 मिनट या 1 1/2 कप तक कम होने तक पकाएं । 1/8 चम्मच नमक और 1/8 चम्मच काली मिर्च में हिलाओ ।