प्रोसिटुट्टो और कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिगो के साथ टस्कन बीन सूप

प्रोसिटुट्टो और कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिगो के साथ टस्कन बीन सूप सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 1658 कैलोरी, 105 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.38 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 60% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए तुलसी के पत्ते, अजवायन की पत्ती, नपा गोभी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । एक चम्मच के साथ 90 का स्कोर%, यह व्यंजन उत्कृष्ट है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको रेसिपी भी पसंद आ सकती है जैसे इस मौके पर डॉ., पुदीना और मुंडा पार्मिगियानो के साथ अंजीर और प्रोसियुट्टो-रेजिगो, तथा प्रोसिटुट्टो के साथ टस्कन व्हाइट बीन सूप.
निर्देश
एक बड़े सॉस पैन में बीन्स और उनके तरल को लहसुन, नमक, अजवायन, तुलसी और 2 कप पानी के साथ मिलाएं और तेज आंच पर उबाल लें । फ्लेवर को पिघलाने के लिए आँच को कम करें और 5 मिनट तक उबालें ।
लगभग 1 1/2 कप बीन्स निकालें, किसी भी लहसुन या तुलसी को सॉस पैन में लौटा दें । चिकनी होने तक बर्तन में शेष फलियों को शुद्ध करने के लिए एक विसर्जन ब्लेंडर का उपयोग करें ।
(वैकल्पिक रूप से, सूप को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर इसे ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर और प्यूरी में स्थानांतरित करें, ढक्कन को कसकर पकड़े ताकि गर्म तरल बाहर न निकले । ) आरक्षित बीन्स और गोभी में हिलाओ और यदि आवश्यक हो तो पानी के साथ सूप को पतला करें । सूप को मध्यम आँच पर तब तक पकाएँ जब तक कि गोभी मुरझा न जाए और थोड़ा कोमल हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
सूप को चार बड़े सूप प्लेटों या कटोरे के बीच समान रूप से विभाजित करें, उन्हें रिम के ठीक नीचे भरें ।
उच्च गुणवत्ता वाले जैतून के तेल के साथ परोसने वाले प्रत्येक को बूंदा बांदी करें और उनके ऊपर परमेसन चीज़ की एक पतली परत कद्दूकस कर लें । प्रोसिटुट्टो के एक स्लाइस को कुछ टुकड़ों में फाड़ दें और सूप के एक कटोरे पर टुकड़ों को रगड़ें; शेष प्रोसिटुट्टो स्लाइस के साथ दोहराएं ।
नैन्सी सिल्वरटन द्वारा कलाई के एक मोड़ से कॉपीराइट (सी) 2007 नैन्सी सिल्वरटन द्वारा नोपफ द्वारा प्रकाशित । नैन्सी सिल्वरटन और उनके पति, मार्क पील, कैम्पैनाइल रेस्तरां और ला ब्रे के मालिक हैं और संचालित करते हैं
लॉस एंजिल्स में बेकरी। वह नैन्सी सिल्वरटन की पेस्ट्री की लेखिका हैं ला ब्रे
बेकरी (जूलिया चाइल्ड और जेम्स बियर्ड अवार्ड्स के लिए नामांकित) और डेसर्ट । वह लॉस एंजिल्स में रहती है । कैरोलिन कैरेनो एक जेम्स बियर्ड पुरस्कार विजेता पत्रकार और सह-लेखक हैं पास्ता बनने के 100 तरीके, वन्स अपॉन ए टार्ट, और कलाई का एक मोड़ । वह लॉस एंजिल्स और न्यूयॉर्क में रहती है ।