पालक और टमाटर के साथ बेक्ड हैडॉक
पालक और टमाटर के साथ बेक्ड हैडॉक आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 24 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, और कुल का 179 कैलोरी. के लिए $ 4.2 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 38% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 1 प्रशंसक हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और पेसटेरियन आहार। तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 1 घंटा. यदि आपके पास डिब्बाबंद टमाटर, हैडॉक फ़िललेट्स, कॉर्नस्टार्च और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 80 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पालक और टमाटर के साथ बेक्ड हैडॉक, पालक और टमाटर के साथ बेक्ड अंडे, तथा पालक और टमाटर के साथ बेक्ड अंडे.
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट (190 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें । हल्के से एक 2-चौथाई गेलन पुलाव या बेकिंग डिश को एक परत में हैडॉक फ़िललेट्स रखने के लिए पर्याप्त मक्खन ।
मध्यम आँच पर एक कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं और प्याज के स्लाइस को, कभी-कभी हिलाते हुए, नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ । पालक और जायफल में हिलाओ और लगभग 3 मिनट तक पकाना ।
बेकिंग डिश में हैडॉक फ़िललेट्स की व्यवस्था करें । फ़िललेट्स के बीच पालक के मिश्रण के बराबर हिस्से चम्मच करें । चम्मच फ़िललेट्स के चारों ओर टमाटर सूखा और थाइम, तारगोन और नमक के साथ छिड़के ।
सेंकना, खुला, 20 से 25 मिनट के लिए या जब तक मछली एक कांटा के साथ आसानी से गुच्छे ।
जबकि मछली बेक हो रही है, सॉस बनाएं । यदि आवश्यक हो तो 1 कप बनाने के लिए आरक्षित टमाटर तरल में पर्याप्त पानी डालें । कड़ाही में, मध्यम गर्मी पर शेष 1 बड़ा चम्मच मक्खन पिघलाएं । कीमा बनाया हुआ प्याज में हिलाओ और नरम, लगभग 5 मिनट तक पकाना ।
प्याज में 3/4 कप टमाटर का रस मिलाएं । मिश्रण को उबाल लें।
बचे हुए 1/4 कप रस में कॉर्नस्टार्च को फेंट लें, फिर कड़ाही में डालें । गर्मी कम करें और उबाल लें, सरगर्मी करें, जब तक कि सॉस थोड़ा गाढ़ा न हो जाए ।
पके हुए फ़िललेट्स के ऊपर सॉस डालें और परोसें ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
हैडॉक पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप सेंट माइकल-एपन क्रोध पिनोट ग्रिगियो की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
सेंट माइकल-Eppan क्रोध Pinot Grigio
मिट्टी के आधार पर और microclimate, Pinot gris से भिन्न होता है एक सरल हर रोज शराब के लिए सभी तरह से पूर्ण शीर्ष वृद्धि. क्रोध स्थलों के गर्म, सूरज-उजागर दाख की बारियां, उनकी दोमट चूना पत्थर बजरी मिट्टी के साथ, एक पाठ्यपुस्तक उदाहरण हैं । क्रोध Alto Adige Pinot Grigio एक महान संरचना, अच्छा संतुलन और ठीक अम्लता – यह एक निरपेक्ष खुशी के लिए पीते हैं । मजबूत सफेद मछली और मछली के सूप, गिनी मुर्गी के स्तन या वील पट्टिका के साथ अच्छी तरह से चला जाता है ।