आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए पालक के साथ ज़ातर मसालेदार मछली पास्ता को आज़माएं । यह डेयरी फ्री और पेसटेरियन रेसिपी 2 परोसती है और लागत $ 8.36 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 58 ग्राम प्रोटीन, 33 ग्राम वसा, और कुल का 1042 कैलोरी. यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए नमक और ताजा जमीन काली मिर्च, सुमेक, लहसुन, और कुछ अन्य चीजें उठाएं । समुद्री नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं रास्पबेरी समुद्री नमक ब्राउनी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो ज़ातर-मसालेदार पिटा, ज़ातर-मसालेदार ग्रील्ड सब्जियां, तथा ज़ातर मसालेदार पेकान और क्विनोआ नाश्ते का कटोरा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
सूखी मछली के छिलके और ज़ातर मसाला रगड़ के साथ दोनों पक्षों को छिड़कें । आप इसका उपयोग नहीं करेंगे । खाना बनाते समय कुछ सॉस में चले जाएंगे और आपके पास शायद कुछ बचा होगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फ़्रेंच ब्रेड बैगूएट, कटा हुआ और टोस्ट किया हुआ
Zaatar
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
2
एक बड़े सॉस पैन में (आप अंततः पास्ता को इस पैन में डाल देंगे ताकि यह बड़ा हो । ), मध्यम आँच पर तेल गरम करें, और प्याज़, प्याज और लहसुन को नरम होने तक भूनें, लेकिन ब्राउन न करें, लगभग 3-5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
टमाटर और शराब जोड़ें, और गर्मी को चालू करें ताकि सॉस कम उबाल आए । गर्मी को कम करें और थोड़ा कम होने तक, लगभग 5 मिनट तक उबालें । लगभग एक बड़ा चम्मच ज़ातर डालें और पालक डालें, गलने तक हिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
Zaatar
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
4
पास्ता के लिए नमकीन पानी उबालें। जबकि पानी उबालने के लिए आ रहा है, मछली को 1 इंच के टुकड़ों में काट लें, और मछली और मसाला को टमाटर सॉस में डालें । हिलाओ ताकि मछली के टुकड़े पूरी तरह से कवर हो जाएं । कटा हुआ कलामाता जैतून और लाल मिर्च के गुच्छे (या अलेप्पो काली मिर्च) में हिलाओ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अलेप्पो काली मिर्च
कलामाता जैतून
स्कैलियंस, बारीक पासे (अंतिम सजावट के लिए रखें)
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
5
पास्ता को सिर्फ अल डेंटे में पकाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
6
पास्ता को सूखा लें, सॉस के लिए आपको इसकी आवश्यकता होने पर लगभग 1/4 कप पास्ता पानी आरक्षित करें (मैंने नहीं किया।) । सॉस में पास्ता हिलाओ, मछली को बड़े टुकड़ों में छोड़ने का ख्याल रखना । स्वाद और मसाला समायोजित करें । आप नमक और काली मिर्च या अधिक ज़ातर मसाला जोड़ना चाह सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
Zaatar
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
ताजा पिसी काली मिर्च (स्वादानुसार)
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
7
सेवा करने के लिए, प्लेट पर सॉस के साथ पास्ता चम्मच और कटा हुआ अजमोद, नींबू उत्तेजकता और तिल के बीज के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)
पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर, और पिनोट नोयर मछली के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप कैथी ली गिफोर्ड पिनोट ग्रिगियो द्वारा गिफ्ट की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 15 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।