पेस्ट्री में बेनेडिक्ट अंडे
पेस्ट्री में बेनेडिक्ट अंडे सिर्फ सुबह का भोजन हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 977 कैलोरी, 30g प्रोटीन की, तथा 69 ग्राम वसा. के लिए $ 2.46 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यदि आपके हाथ में मक्खन, अंडे, डिजॉन सरसों और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 60 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो अंडे बेनेडिक्ट Deviled अंडे, अंडे बेनेडिक्ट, तथा अंडे बेनेडिक्ट समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
उबलते पानी या एक छोटे से भारी सॉस पैन पर एक डबल बॉयलर में, लगातार अंडे की जर्दी, नींबू का रस और सरसों को तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण गाढ़ा न होने लगे और 160 डिग्री तक पहुंच जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![नींबू का रस]()
नींबू का रस![अंडे की जर्दी]()
अंडे की जर्दी![सरसों]()
सरसों![पानी]()
पानी
नींबू का रस
अंडे की जर्दी
सरसों
पानीउपकरण आप उपयोग करेंगे![डबल बॉयलर]()
डबल बॉयलर![सॉस पैन]()
सॉस पैन![ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
डबल बॉयलर
सॉस पैन
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2
गर्मी को कम करें। गर्म पिघले हुए मक्खन में धीरे-धीरे बूंदा बांदी करें, लगातार फुसफुसाते हुए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मक्खन]()
मक्खन
मक्खनउपकरण आप उपयोग करेंगे![ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार3
Whisk केयेन में. उपयोग के लिए तैयार होने तक, कभी-कभी हिलाते हुए गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![ग्राउंड केयेन काली मिर्च]()
ग्राउंड केयेन काली मिर्च
ग्राउंड केयेन काली मिर्चउपकरण आप उपयोग करेंगे![ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार4
मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में, हैम और प्याज को मक्खन में तब तक पकाएं और हिलाएं जब तक कि प्याज नरम न हो जाए । एक बड़े कटोरे में, अंडे और दूध ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![मक्खन]()
मक्खन![प्याज]()
प्याज![अंडा]()
अंडा![दूध]()
दूध![हाम]()
हाम
मक्खन
प्याज
अंडा
दूध
हामउपकरण आप उपयोग करेंगे![फ्राइंग पैन]()
फ्राइंग पैन![ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार![कटोरा]()
कटोरा
फ्राइंग पैनताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
कटोरा5
पैन में अंडे का मिश्रण डालें; कुक और सेट होने तक हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![अंडा]()
अंडा
अंडाउपकरण आप उपयोग करेंगे![फ्राइंग पैन]()
फ्राइंग पैन
फ्राइंग पैन6
गर्मी से निकालें; 1/3 कप आरक्षित हॉलैंडाइस सॉस में हलचल । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![Hollandaise सॉस]()
Hollandaise सॉस
Hollandaise सॉस
पफ पेस्ट्री शीट्स8
प्रत्येक शीट को 12-इन में रोल करें । एक्स 9-1 / 2-में । आयत; प्रत्येक को आधी चौड़ाई में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![रोल]()
रोल
रोल9
प्रत्येक आयत के आधे हिस्से पर 1 कप अंडे का मिश्रण रखें; पनीर के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पनीर]()
पनीर![अंडा]()
अंडा
पनीरअंडा10
अंडा और पानी मारो; पेस्ट्री किनारों पर ब्रश करें । अंडे के मिश्रण के ऊपर पेस्ट्री का एक विपरीत कोने लाओ; सील करने के लिए चुटकी सीम । एक छोटे से तेज चाकू के साथ, शीर्ष में कई स्लिट्स काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पानी]()
पानी![अंडा]()
अंडा
पानीअंडाउपकरण आप उपयोग करेंगे![चाकू]()
चाकू
चाकू
बेकिंग शीट
ओवन
तारगोन
सामग्री
1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![2 पिमिएंटो-भरे जैतून]()
2 पिमिएंटो-भरे जैतून1डैश![1 साबुत ताजा जलापेनो]()
1 साबुत ताजा जलापेनो4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए![cubed पूरी तरह से पकाया हैम]()
cubed पूरी तरह से पकाया हैम11 पौंड तोरी,![डिजॉन सरसों]()
डिजॉन सरसों1![2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार]()
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2![अंडे की जर्दी]()
अंडे की जर्दी6![अंडे]()
अंडे4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ![कीमा बनाया हुआ ताजा तारगोन, वैकल्पिक]()
कीमा बनाया हुआ ताजा तारगोन, वैकल्पिक2![हरा प्याज, कटा हुआ]()
हरा प्याज, कटा हुआ2(सर्दी)![1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ]()
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ2(सर्दी)![2% दूध]()
2% दूध490मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![पैकेज जमे हुए पफ पेस्ट्री thawed,]()
पैकेज जमे हुए पफ पेस्ट्री thawed,113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)![कप कटा हुआ चेडर पनीर]()
कप कटा हुआ चेडर पनीर1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)![1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक]()
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
2 पिमिएंटो-भरे जैतून1डैश
1 साबुत ताजा जलापेनो4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए
cubed पूरी तरह से पकाया हैम11 पौंड तोरी,
डिजॉन सरसों1
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार2
अंडे की जर्दी6अंडे4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ
कीमा बनाया हुआ ताजा तारगोन, वैकल्पिक2
हरा प्याज, कटा हुआ2(सर्दी)
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ2(सर्दी)
2% दूध490मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
पैकेज जमे हुए पफ पेस्ट्री thawed,113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)
कप कटा हुआ चेडर पनीर1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमककठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर20
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