पिस्ता के साथ बीट-एंड-रेड सॉरेल सलाद
पिस्ता के साथ बीट-एंड-रेड सॉरेल सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 245 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 14 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 10% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। अगर आपके हाथ में पिस्ता का तेल, शर्बत, ब्रोच और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 2 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर काफी अच्छा है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सियर सैल्मन के साथ सोरेल पिस्ता पेस्टो, भुना हुआ चुकंदर और पिस्ता सलाद, तथा हरी बीन बीट और पिस्ता सलाद.
निर्देश
ओवन को 35 पर प्रीहीट करें
बेकिंग डिश में बीट्स फैलाएं ।
1/2 कप पानी डालें और पन्नी से ढक दें । निविदा तक 1 1/2 घंटे के लिए भूनें ।
ठंडा होने दें, फिर बीट्स को छीलकर वेजेज और स्लाइस में काट लें ।
एक कटोरे में स्थानांतरण ।
इस बीच, ब्रियोच क्यूब्स को बेकिंग शीट पर फैलाएं और क्यूब्स को सुनहरा होने तक लगभग 8 मिनट तक टोस्ट करें ।
एक ब्लेंडर में, पिस्ता को 3/4 कप पानी के साथ मिलाएं और 1 मिनट के लिए तेज गति से ब्लेंड करें । सॉस को एक छोटे कटोरे में तनाव दें और ठंडा होने तक ठंडा करें । (ठंड लगने पर यह थोड़ा गाढ़ा हो जाएगा । ) नमक और काली मिर्च के साथ सॉस का मौसम ।
एक छोटी कटोरी में, जैतून के तेल को पिस्ता के तेल और बाल्समिक सिरके के साथ फेंट लें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । बीट के साथ विनैग्रेट के 3 बड़े चम्मच टॉस करें । प्लेटों पर पिस्ता सॉस चम्मच । केंद्र में बीट्स को माउंड करें और सॉरेल के साथ शीर्ष करें ।
बचे हुए विनैग्रेट को चारों ओर से बूंदा बांदी करें और ब्रियोचे क्राउटन से गार्निश करें ।