पास्ता पुट्टनेस्का आपके मुख्य पाठ्यक्रम संग्रह का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 20 ग्राम प्रोटीन, 17 ग्राम वसा, और कुल का 641 कैलोरी. यह डेयरी फ्री और पेसटेरियन रेसिपी 4 परोसती है और लागत $ 1.59 प्रति सेवारत. 1099 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । कई लोगों को वास्तव में यह भूमध्यसागरीय व्यंजन पसंद आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट. यदि आपके पास अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, केपर्स, स्पेगेटी और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 0 का इम्प्रोवेबल स्पूनाक्युलर स्कोर%. कोशिश करो पास्ता अल्ला पुट्टनेस्का {सचमुच वेश्या की शैली पास्ता}, पास्ता पुट्टनेस्का, तथा पास्ता पुट्टनेस्का समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
पास्ता पानी गरम करें: नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें (प्रत्येक 1 चौथाई पानी के लिए 2 बड़ा चम्मच नमक) । जबकि पानी गर्म हो रहा है, सॉस बनाना शुरू करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू के छिलके की पट्टी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
कुक प्याज, एंकोवी, लहसुन:
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
3
एक बड़े, गहरे सौते पैन में मध्यम आँच पर जैतून का तेल गरम करें । जब तेल गर्म हो जाए, तो प्याज को नरम और पारभासी होने तक, लगभग 4-5 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 1/2 कप कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
4
जबकि प्याज पक रहे हैं, कैन से कुछ तेल के साथ कटा हुआ एंकोवी में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, पास करने के लिए
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
5
बारीक कटा हुआ लहसुन जोड़ें और एक और मिनट पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
6
टमाटर के पेस्ट में मिलाएं और इसे बीच-बीच में हिलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
7
कुचल टमाटर, अजवायन, मिर्च मिर्च के गुच्छे, जैतून और केपर्स जोड़ें । सॉस को एक उबाल में लाएं, फिर एक कोमल उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी को कम करें, 10 से 15 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मसाला बनाने के लिए जायफल, पिसा हुआ, और भी बहुत कुछ
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन
मकई की रोटी का घोल
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
8
स्पेगेटी को पकाएं: जब नमकीन पास्ता पानी एक रोलिंग उबाल पर हो, तो पास्ता डालें । पास्ता को पैकेज के निर्देशों के अनुसार, अल डेंटे को पकाएं, पकाया जाता है लेकिन फिर भी थोड़ा सख्त होता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू के छिलके की पट्टी
ताजा पुदीने की पत्तियां, पतले कटे हुए, गार्निश के लिए
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
9
सॉस में अजमोद, पानी डालें: अजमोद को पास्ता सॉस में मिलाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पास्ता सॉस
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
1 नींबू के छिलके की पट्टी
10
अगर यह बहुत गाढ़ा हो गया है तो इसे पतला करने के लिए सॉस में थोड़ा पास्ता पानी मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 नींबू के छिलके की पट्टी
परोसने का सुझाव: पास्ता के ऊपर परोसें
11
सर्व करें:
12
पास्ता को सूखा और एक बड़े कटोरे में डालें । आप चाहें तो पास्ता में थोड़ा सा जैतून का तेल मिलाएं ताकि पास्ता आपस में चिपक न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन
परोसने का सुझाव: पके हुए पास्ता के ऊपर परोसें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीज
13
पास्ता में एक करछुल की कीमत की चटनी डालें और मिलाने के लिए मिलाएँ ।