पुस्तक कुक: मेमने का रैक साइट्रस और सिरका के साथ चमकता हुआ

पुस्तक कुक: मेमने का रैक साइट्रस और सिरका के साथ चमकता हुआ
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक साइड डिश? पुस्तक को कुक करें: साइट्रस और सिरका के साथ चमकता हुआ मेमने का रैक कोशिश करने के लिए एक भयानक नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम वसा, और कुल का 114 कैलोरी. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए प्रति सेवारत 70 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । मेंहदी, सौंफ के बीज, पूर्ण भेड़ का बच्चा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खा को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा 2 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 15 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो कुक द बुक: सीफूड सेविच विद सिट्रस, कुक द बुक: ऑलिव ऑयल साइट्रस केक, तथा कुक द बुक: पोर्क और साइट्रस फ्रूट विद रैटटौइल समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
सौंफ के बीज (या पिसी हुई सौंफ), नींबू का रस, संतरे का रस, लहसुन, जैतून का तेल, और हरीसा या लाल मिर्च के गुच्छे को ब्लेंडर में मध्यम पर मिलाकर, लगभग 30 सेकंड तक ब्लेंड करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
पिसी हुई सौंफपिसी हुई सौंफ
ब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठीब्रेडक्रम्ब्स, कुछ मुट्ठी
जैसे कि देवदूत की ईर्ष्याजैसे कि देवदूत की ईर्ष्या
ग्रीसिंग के लिए डालेंग्रीसिंग के लिए डालें
कप पतले कटे स्ट्रिंग पनीरकप पतले कटे स्ट्रिंग पनीर
HarissaHarissa
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
2
मेमने के रैक को एक बड़े कंटेनर में रखें और मिश्रण को ऊपर से डालें । कम से कम 2 घंटे के लिए मैरीनेट करने के लिए फ्रिज में प्लास्टिक रैप और जगह के साथ कवर करें—मांस जितना अधिक समय तक अचार में रहता है, उतना ही बेहतर, 8 घंटे तक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मेमने का रैकमेमने का रैक
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी3/4 कप बारीक कटा हुआ ताजा तुलसी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित12 ओरियो कुकीज़, कुचल, विभाजित
3
ब्रॉयलर या ग्रिल को हाई ऑन करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
4
फ्रिज से भेड़ का बच्चा निकालें और इसे काउंटर पर कमरे के तापमान पर आने दें, कम से कम 30 मिनट । मैरिनेड को सुरक्षित रखें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
5
नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ मेमने को सीज़न करें, इसे रोस्टिंग रैक पर रखें, और इसे ब्रॉयलर के नीचे, मध्य रैक पर, या ग्रिल पर नीचे की ओर वसा की टोपी के साथ रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक1 कप छिलके वाली मटर, वैकल्पिक
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)2 बड़े चम्मच + 1 चम्मच चावल का सिरका (मसालेदार नहीं)
टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़टैकोस के लिए 1/2 कप कसा हुआ चेडर चीज़
6
मेमने को तब तक उबालें जब तक कि वसा की टोपी कारमेलाइज़ न होने लगे, लगभग 3 मिनट । पैन को घुमाएं और ब्राउन होने पर उबालना जारी रखें, लगभग 2 1/2 मिनट और । मेमने के रैक को पलटें और तब तक उबालना जारी रखें जब तक कि शीर्ष पर वसा कारमेलिज़ और रेंडर करना शुरू न कर दे, लगभग 5 और मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
KRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजितKRAFT® श्रेडेड ट्रिपल चेडर चीज़ फिलाडेल्फिया® के स्पर्श के साथ, विभाजित
7
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट में बदल दें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे परक्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर
8
ओवन से भेड़ का बच्चा निकालें, इसे दोनों तरफ अचार के साथ ब्रश करें, और फिर इसे ओवन में लौटा दें । अपने वांछित स्तर के दान तक पकाएं: मध्यम-दुर्लभ (या मांस थर्मामीटर पर 10 डिग्री फ़ारेनहाइट) के लिए लगभग 25 से 115 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए3 बड़े चम्मच भुने हुए तिल, गार्निश के लिए
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे परक्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर
9
ओवन से भेड़ का बच्चा निकालें और इसे 20 मिनट के लिए भुना हुआ रैक पर आराम करने दें, ताकि मांस निविदा और रसदार हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
छिलके वाली मटर, वैकल्पिकछिलके वाली मटर, वैकल्पिक
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे परक्रिस्टलीकृत अदरक, कटा हुआ या कसा हुआ? एशियाई भोजन गलियारे पर
1
बर्तन को आँच से हटा दें; कटी हुई मेंहदी डालें और मिलाने के लिए मिलाएँ । शीशे का आवरण मीठा, खट्टा, मसालेदार और हर स्वाद लेना चाहिएएक ही बार में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटेमांसयुक्त वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार कीजापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
1
हड्डियों के बीच चॉप्स को काटें ।
2
मेमने को सिरके के शीशे से ब्रश करें और समुद्री नमक के साथ उदारतापूर्वक छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिएताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए1/4 पाउंड मोमी आलू, 1/4 इंच के क्यूब्स में कटे हुए
जापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार कीजापानी तिल की ड्रेसिंग तैयार की
3
तुरंत परोसें।

सामग्री

1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोमेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)मेमने का पैर (रेफ्रिजरेटर से निकालकर तैयार करने से 1 घंटा पहले कमरे के तापमान पर रखा जाता है)2हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसाबुत सौंफ (या 1 चम्मच जमीन)साबुत सौंफ (या 1 चम्मच जमीन)1ताजा डिल, तोड़ा हुआलहसुन, खुलीलहसुन, खुली2नींबू का रसनींबू का रस2संतरे का रससंतरे का रस2मेमने के पूर्ण रैक, लगभग 2 से 2 1/4 पाउंड प्रत्येक (प्रति व्यक्ति 4 हड्डियों पर योजना)मेमने के पूर्ण रैक, लगभग 2 से 2 1/4 पाउंड प्रत्येक (प्रति व्यक्ति 4 हड्डियों पर योजना)22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआस्पेनिश प्याज, 1 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ12 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्चबारीक कटी मेंहदीबारीक कटी मेंहदी22 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित4झींगा और शिरायुक्तछिड़काव के लिए समुद्री नमकछिड़काव के लिए समुद्री नमक
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर1
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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