पतले मशरूम के साथ पालक का सलाद
स्लम्प्ड मशरूम के साथ पालक सलाद एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पुरापाषाण और लैक्टो ओवो शाकाहारी होर डी. एक सेवारत में शामिल हैं 184 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, और 18 ग्राम वसा. के लिए $ 1.42 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 4% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 परोसता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. भोजन से यह नुस्खानेटवर्क के लिए प्याज, नींबू का रस, नींबू उत्तेजकता और नमक और काली मिर्च की आवश्यकता होती है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 33 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो बल्कि बुरा है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: बेलसमिक मशरूम के साथ पालक का सलाद, मशरूम और काजू के साथ पालक और रेडिकियो सलाद, और मसालेदार मशरूम के साथ एशियाई पालक सलाद.
निर्देश
एक कटोरे में मशरूम और प्याज मिलाएं और स्वाद के लिए लेमन जेस्ट, नींबू का रस, नमक और काली मिर्च डालें, सौंफ और लाल मिर्च के गुच्छे ।
लगभग 20 मिनट तक नरम और फिसलने तक खड़े रहने दें । पालक को काट लें और बड़े उथले कटोरे में व्यवस्थित करें, मशरूम और प्याज के मिश्रण के साथ शीर्ष और धीरे से पालक को टॉस करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, सॉविनन ब्लैंक, Gruener Veltliner
शारदोन्नय, सॉविनन ब्लैंक और ग्रुएनर वेल्टलाइनर सलाद के लिए बढ़िया विकल्प हैं । सॉविनन ब्लैंक और ग्रुनर वेल्टलाइनर दोनों में हर्बी नोट्स हैं जो टार्ट विनैग्रेट्स से मेल खाने के लिए पर्याप्त एसिड के साथ सलाद को पूरक करते हैं, जबकि एक शारदोन्नय मलाईदार सलाद ड्रेसिंग के लिए एक अच्छा पिक हो सकता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है ब्रॉडसाइड शारदोन्नय । इसमें 4.4 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है ।
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ब्रॉडसाइड शारदोन्नय
हल्का चमकीला सोना। पके नाशपाती और अमृत सुगंध अच्छी स्पष्टता दिखाते हैं और वातन के साथ धुएँ के रंग का लीज़ और टोस्टेड अनाज की बारीकियों को उठाते हैं । सिल्की और ओपन-नाइट, केंद्रित बाग और पिट फ्रूट फ्लेवर पेश करते हैं जो सौंफ और शहद के सुझावों से पूरित होते हैं । स्मोकी गुणवत्ता एक लंबे, चिकनी खत्म पर वापस आती है जो एक ताज़ा कड़वा नाशपाती त्वचा नोट को पीछे छोड़ देती है ।