पनीर आलू पफ
चीज़ पोटैटो पफ शायद वो साइड डिश हो जिसे आप ढूंढ रहे हैं। यह रेसिपी 10 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 417 कैलोरी , 12 ग्राम प्रोटीन और 23 ग्राम फैट होता है। 80 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 16% पूरा करती है । 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। मक्खन, नमक, आलू और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए काफी है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 25 मिनट का समय लगता है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 46% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश अच्छी है।
निर्देश
आलू को एक बड़ी केतली में रखें, ऊपर से पानी डालें।
1/2 चम्मच नमक डालें, नरम होने तक पकाएँ।
पानी निथार लें; आलू को चिकना होने तक मैश करें।
एक बड़े सॉस पैन में मक्खन, पनीर, दूध और बचा हुआ नमक डालकर चिकना होने तक पकाएँ और हिलाएँ। आलू में मिलाएँ, अंडे मिलाएँ।
एक ग्रीज़ किये हुए 3-qt बेकिंग डिश में डालें।
बिना ढके, 350 डिग्री पर 40 मिनट तक या फूलने और सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
यदि चाहें तो चाइव्स छिड़कें।