पनीर बीन बर्गर

पनीर बीन बर्गर
हर बार जब आप अमेरिकी भोजन की लालसा करते हैं तो खाने या ऑर्डर करने के लिए बाहर जाना भूल जाएं । घर पर पनीर बीन बर्गर बनाने की कोशिश करें । के लिए $ 3.61 प्रति सेवारत, आपको एक मुख्य पाठ्यक्रम मिलता है जो 2 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 29 ग्राम प्रोटीन, 38 ग्राम वसा, और कुल का 694 कैलोरी. बीबीसी गुड फ़ूड की इस रेसिपी में बटर बीन्स, जैतून का तेल, ब्रेडक्रंब और लहसुन लौंग की आवश्यकता होती है । 141 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 94 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । प्रायोगिक पनीर किडनी बीन बर्गर, पनीर पार्टी बर्गर (उर्फ हीरा बर्गर), तथा पनीर पार्टी बर्गर (उर्फ हीरा बर्गर) इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
हीट ओवन को 190 सी / 170 सी फैन / गैस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ प्याज (2 प्याज)कटा हुआ प्याज (2 प्याज)
2
बटर बीन्स को एक बाउल में डालें और फोर्क से मैश करके रफ प्योर बना लें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन सेममक्खन सेम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीची-ओ की कैंडीजपीची-ओ की कैंडीज
3
एक छोटे फ्राइंग पैन में 1 बड़ा चम्मच तेल गरम करें और उसमें प्याज और लहसुन डालें । नरम होने तक 3-4 मिनट के लिए कोमल गर्मी पर पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
4
पनीर के साथ मक्खन सेम में प्याज मिश्रण हिलाओ, फिर मौसम । मिश्रण को 4 पैटीज़ में आकार दें, ढककर 10 मिनट के लिए ठंडा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन सेममक्खन सेम
2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण2 से 4 बड़े चम्मच प्याज़ सूप मिश्रण
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
5
चेरी टमाटर को एक छोटे से रोस्टिंग टिन में डालें और नमक और काली मिर्च डालें । निविदा तक 10-15 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा ज़ेबरा टमाटर, पतला कटा हुआहरा ज़ेबरा टमाटर, पतला कटा हुआ
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
6
आटा, अंडा और ब्रेडक्रंब को तीन अलग-अलग प्लेटों पर टिप दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
उबले हुए बेर या अन्य फलउबले हुए बेर या अन्य फल
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोलातलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
7
आटे में प्रत्येक पैटी को रोल करें, किसी भी अतिरिक्त को धूल लें, ध्यान से अंडे में रोल करें, फिर अंत में ब्रेडक्रंब में कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई1 से 2 तीखी मिर्च, बीज निकालकर कटी हुई
उबले हुए बेर या अन्य फलउबले हुए बेर या अन्य फल
लाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिकलाल और/या हरे कैंडी कोटिंग डिस्क, वैकल्पिक
तलने का तेल, अधिमानतः कैनोलातलने का तेल, अधिमानतः कैनोला
8
एक नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन में बचा हुआ तेल गरम करें और बर्गर डालें । 8-10 मिनट तक पकाएं, कभी-कभी सुनहरा होने तक पलटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटापेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
9
किचन पेपर पर छान लें और भुने हुए टमाटर और रॉकेट के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
रोटिसरी चिकन ब्रेस्टरोटिसरी चिकन ब्रेस्ट

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Tempranillo

पिनोट नोयर और टेम्प्रानिलो बीन बर्गर के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । चूंकि वेजी बर्गर आमतौर पर दुबले होते हैं, आप कम से मध्यम टैनिन वाइन चाहते हैं । पिनोट नोयर एक बढ़िया विकल्प है । एक अन्य विकल्प स्पैनिश टेम्प्रानिलो है, जो बीन्स, दाल, मशरूम आदि से प्राप्त होने वाले मिट्टी के स्वाद के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है । आप 1787 ई. समीक्षक इसे 4.6 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 30 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
ट्यूटनिक Gamay Pinot Noir मिश्रण 1787 विज्ञापन
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यह "1787" पिनोट नोयर/गामे मिश्रण हमारे " 459 " मिश्रण का काउंटर हिस्सा है । दो वाइन (दोनों एक ही सटीक फल के साथ बनाई गई) के बीच एकमात्र अंतर उन्हें पैदा करने के लिए उपयोग किए जाने वाले बर्तन हैं । "1787" तटस्थ ओक बैरल में किण्वित और वृद्ध था । स्वाद और गंध में अंतर अविश्वसनीय है और आपको बस अपने लिए देखने के लिए उन्हें साइड-बाय-साइड स्वाद लेना होगा । वर्ष 1787 में, मोसेल घाटी में सभी लाल अंगूर की किस्मों को हटाने और उन्हें रिस्लीन्ग बेलों से बदलने का आदेश दिया गया था । समय के साथ, यह कानून भंग हो गया और लाल किस्मों को धीरे-धीरे क्षेत्र में फिर से लगाया गया ।
कठिनाईकठिन
में तैयार50 मिनट
सर्विंग्स2
स्वास्थ्य स्कोर36
पत्रिका
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