परमेसन और जड़ी बूटियों के साथ केटल चिप्स

परमेसन और जड़ी बूटियों के साथ केटल चिप्स
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए परमेसन और जड़ी-बूटियों के साथ केतली चिप्स आज़माएं । के लिए प्रति सेवारत 52 सेंट, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 117 कैलोरी, प्रोटीन की 5g, तथा 1g वसा की प्रति सेवारत। का एक मिश्रण मेंहदी, parmigiano-reggiano, ऋषि, और की एक मुट्ठी भर अन्य सामग्री रहे हैं, सभी इसे लेता है बनाने के लिए यह नुस्खा बहुत स्वादिष्ट है. यह नुस्खा 8 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो प्याज डिल डिप के साथ घर का बना केतली चिप्स, केटल ब्रांड चिप्स के साथ मीठा और नमकीन मार्शमैलो चॉकलेट क्रंच बार्स, तथा परमेसन और जड़ी बूटियों के साथ फ़ोकैसिया समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
आलू को ठंडे बहते पानी में धोकर साफ कर लें । एक मैंडोलिन, या सब्जी के छिलके का उपयोग करके, आलू को चिप्स में बारीक काट लें । चिप्स को एक कटोरी बर्फ के पानी में गिरा दें क्योंकि आप उन्हें भूरा होने से रोकने के लिए काम करते हैं । यह किसी भी अतिरिक्त स्टार्च को भी हटा देगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
स्टार्चस्टार्च
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पीलरपीलर
MandolineMandoline
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
2
मध्यम गर्मी पर 75/25 कैनोला और जैतून का तेल का एक बड़ा बर्तन सेट करें और लहसुन (कागज और सभी) और ताजा मेंहदी, ऋषि और अजवायन के फूल के पूरे तने जोड़ें । तेल को 375 डिग्री एफ तक लाएं क्योंकि यह गर्म होता है तेल लहसुन और जड़ी बूटियों से संक्रमित हो जाएगा । एक बार जब जड़ी-बूटियाँ चटकने लगेंगी और कुरकुरी हो जाएंगी तो वे साफ हो जाएंगी और आपको पता चल जाएगा कि वे हो चुकी हैं । एक छलनी का उपयोग करके जड़ी बूटियों और लहसुन को सूखा दें और कागज तौलिये पर अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मेंहदीताजा मेंहदी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
1/2 टहनी मेंहदी1/2 टहनी मेंहदी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
हड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैरहड्डी में, त्वचा पर, चिकन जांघें और पैर
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
3
सुनहरा और कुरकुरा होने तक आलू को बैचों में भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
4
चिप्स को सूखा लें, कागज़ के तौलिये पर अच्छी तरह से सुखाएं और नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटेबेबी शैल पास्ता, पका हुआ अल डेंटे
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
5
खस्ता तली हुई जड़ी बूटियों, लहसुन के साथ गार्निश करें और परमेसन के साथ स्नान करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हंट्स® टमाटर सॉसहंट्स® टमाटर सॉस
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)1/2 पाउंड गारबान्ज़ो बीन्स, भिगोकर पकाया हुआ (1/3 कप खाना पकाने का तरल आरक्षित)
कठिनाईमध्यम
में तैयार30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर70
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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