फ्रेंच प्याज डुबकी और चिप्स

फ्रेंच प्याज डुबकी और चिप्स
नुस्खा फ्रेंच प्याज डुबकी और चिप्स तैयार है लगभग 25 मिनट में और निश्चित रूप से एक महान है लस मुक्त भूमध्य भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.28 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 11% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं प्रोटीन की 5g, 33 ग्राम वसा, और कुल का 349 कैलोरी. यह एक किफायती होर डी ' ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा सुपर बाउल घटना. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पानी, क्रीम चीज़, बहुत तोरी, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 32 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । कोशिश करो फ्रेंच प्याज डुबकी #SundaySupper, घर के बने आलू के चिप्स के साथ कारमेलाइज्ड फ्रेंच प्याज डुबकी, तथा मिठाई Vidalian प्याज डुबकी समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
मध्यम से मध्यम उच्च गर्मी पर एक मध्यम कड़ाही रखें और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और मक्खन जोड़ें । मक्खन को तेल में पिघलाएं फिर प्याज और लहसुन को 10 मिनट तक पकाएं, कभी-कभी हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक
गुच्छा ताजा पालक (लगभगगुच्छा ताजा पालक (लगभग
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
3
पैन में 1/2 कप पानी के साथ गुलदस्ता क्यूब डालें और तब तक पकाएं जब तक कि यह प्याज को "पिघला" न दे, बार-बार हिलाते हुए, 3 मिनट । प्याज को काली मिर्च, थाइम और वोस्टरशायर सॉस के साथ सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 से 16 सैंडविच बन्स12 से 16 सैंडविच बन्स
गुलदस्ता घनगुलदस्ता घन
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
पचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआक्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4
गर्मी से निकालें और थोड़ा जल्दी ठंडा करने के लिए एक प्लेट में स्थानांतरित करें ।
5
एक मध्यम कटोरे में, एक रबर स्पैटुला का उपयोग करके खट्टा क्रीम और नरम क्रीमयुक्त पनीर को एक साथ मिलाएं । पूरी तरह से संयुक्त होने तक प्याज के मिश्रण में हिलाओ, यदि आवश्यक हो तो नमक जोड़ें और अपने सीज़निंग को समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
बटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्सबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम1 लीटर (लगभग 4 कप) गाढ़ी क्रीम
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
6
कमरे के तापमान या सर्द पर परोसें ।
7
Chives के साथ गार्निश.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
8
चिप्स के रूप में पैक करें। वेजी चिप्स को नमक के साथ सीज़न करें और प्लास्टिक फूड बैग में अतिरिक्त नमी को पकड़ने के लिए एक पेपर टॉवल के साथ पैक करें । यदि घर पर सेवा कर रहे हैं, तो एकल परत में नमक सब्जियां, 5 मिनट खड़े रहें फिर सूखी पॅट करें । चिप्स और सब्जी चिप्स को डिप के चारों ओर व्यवस्थित करें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुएताजा तुलसी के पत्ते, धोए और सुखाए हुए
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
(बड़ी ट्यूब)(बड़ी ट्यूब)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए

सामग्री

1घन500 ग्राम प्रीमियम बीफ़ कीमा500 ग्राम प्रीमियम बीफ़ कीमा6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकाली मिर्चकाली मिर्च1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)व्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिकव्हीप्ड टॉपिंग और स्टेम के साथ मारासचिनो चेरी, वैकल्पिक2largesगाजर, छील फिर एक भारी कोण पर बहुत पतले कटा हुआगाजर, छील फिर एक भारी कोण पर बहुत पतले कटा हुआ2(सर्दी)कटा हुआ चिव्स, 5 से 6 ब्लेडकटा हुआ चिव्स, 5 से 6 ब्लेड227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)क्रीम पनीर, उच्च पर 20 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में नरमक्रीम पनीर, उच्च पर 20 सेकंड के लिए माइक्रोवेव में नरम2लौंगलहसुन, बारीक कटा हुआलहसुन, बारीक कटा हुआ11 पौंड तोरी,ग्राउंड थाइम, 1/3 हथेली पूर्णग्राउंड थाइम, 1/3 हथेली पूर्ण1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, पैन की एक बारीअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, पैन की एक बारी21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परप्याज, चौथाई लंबाई में फिर बहुत पतले कटा हुआप्याज, चौथाई लंबाई में फिर बहुत पतले कटा हुआ2बोरे चिप्स (अनुशंसित: प्याज और लहसुन स्वाद टेरा ब्रांड युकोन गोल्ड चिप्स या अन्य विशेषता चिप्स)बोरे चिप्स (अनुशंसित: प्याज और लहसुन स्वाद टेरा ब्रांड युकोन गोल्ड चिप्स या अन्य विशेषता चिप्स)1चुटकीचुटकी नमक, वैकल्पिकचुटकी नमक, वैकल्पिक4736 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्सबटरस्कॉच चिप्स और सेमीस्वीट चॉकलेट चिप्स1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ापचेरी पास्ता (बड़ी ट्यूब) लगभग 2.5 इंच लंबा और 2 इंच चौड़ा2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)Worcestershire सॉस, नेत्रगोलक यहWorcestershire सॉस, नेत्रगोलक यह1( बैंगन)बहुत फर्म मध्यम तोरी, एक भारी कोण पर बहुत पतले कटा हुआबहुत फर्म मध्यम तोरी, एक भारी कोण पर बहुत पतले कटा हुआ

अनुशंसित शराब: बोर्डो, शैम्पेन, सफेद बरगंडी

फ्रेंच बोर्डो, शैंपेन और सफेद बरगंडी के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । फ्रेंच वाइन फ्रेंच भोजन की तरह ही विविध है, लेकिन आप शायद ही कभी शैंपेन के साथ गलत करते हैं । यदि आपका भोजन एक सफेद शराब के लिए कहता है, तो आप एक सफेद बरगंडी भी आज़मा सकते हैं । लाल रंग के लिए, लाल बोर्डो मिश्रण का प्रयास करें । एक शराब आप की कोशिश कर सकता है Chateau Feret लैम्बर्ट बोर्डो Superieur. इसमें 4.3 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 15 डॉलर है ।
Chateau Feret लैम्बर्ट बोर्डो Superieur
Chateau Feret लैम्बर्ट बोर्डो Superieur
रंग एक आकर्षक गहरा माणिक है, जो सावधान अंगूर चयन प्रक्रिया को दर्शाता है । गहरे रंग के फल, बेर और देवदार के नोटों की नाक और स्वाद प्रोफ़ाइल तालू पर अम्लता और टैनिन संरचना के साथ अच्छी तरह से संतुलित होती है । शक्ति और चालाकी दोनों के साथ एक सुरुचिपूर्ण शराब । एक सूखा और ताज़ा खत्म शराब को पूरा करता है ।
कठिनाईमध्यम
में तैयार25 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर10
पत्रिका
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