फ्लैंक स्टेक टॉर्टिटास
फ्लैंक स्टेक टॉर्टिटास सिर्फ मुख्य पाठ्यक्रम हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 567 कैलोरी, 29 ग्राम प्रोटीन, तथा 18 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 3.24 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 17% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसके लिए एकदम सही है वैलेंटाइन डे. यदि आपके पास प्याज, बीफ फ्लैंक स्टेक, पिसा हुआ जीरा और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । बाल्समिक सिरका का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्किनी स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम एक मिठाई के रूप में । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 58 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो ठोस है । कोशिश करो फ्लैंक स्टेक, फ्लैंक स्टेक, तथा फ्लैंक स्टेक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में, लहसुन, हरी प्याज, मिर्च, जीरा, अजवायन, और सिरका को दरदरा होने तक भूनें ।
फ्लैंक स्टेक और पैट सूखी कुल्ला। मांस पर लहसुन मिश्रण रगड़ें ।
लाल प्याज छीलें; 1/2 इंच के स्लाइस में क्रॉसवर्ड काटें । जैतून के तेल से हल्का रगड़ें ।
कट रोल लगभग आधा क्षैतिज रूप से, एक तरफ संलग्न छोड़कर । एक टोकरी में ढेर ।
एक गैस ग्रिल पर बहुत गर्म कोयले या उच्च गर्मी के ठोस बिस्तर पर बारबेक्यू ग्रिल पर स्टेक और प्याज के स्लाइस रखें (आप केवल 1 से 2 सेकंड ग्रिल स्तर पर अपना हाथ पकड़ सकते हैं); गैस ग्रिल पर ढक्कन बंद करें । मांस को पकाएं, समान रूप से भूरे रंग में बदल दें, जब तक कि सबसे मोटे हिस्से के केंद्र में वांछित न हो (परीक्षण के लिए कट), दुर्लभ के लिए 12 से 15 मिनट, मध्यम-दुर्लभ के लिए लगभग 20 मिनट । प्याज के स्लाइस को ग्रिल करें, एक विस्तृत स्पैटुला के साथ पलटते हुए, प्रत्येक तरफ से हल्का भूरा होने तक, लगभग 13 मिनट ।
मांस और प्याज को एक नक्काशी बोर्ड में स्थानांतरित करें ।
गर्म, गर्म या ठंडा परोसें।
अनाज के पार गोमांस को पतले, तिरछे स्लाइस में काटें । मांस के स्लाइस और रोल में लाल प्याज के टुकड़े । रोल में चम्मच चिपोटल क्रेमा, और यदि वांछित हो, तो टोमेटिलो स्लाइस जोड़ें ।
अनुशंसित शराब: Merlot, Cabernet सॉविनन, Pinot Noir
मेरलोट, कैबरनेट सॉविनन, और पिनोट नोयर स्टेक के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मातनजस क्रीक अलेक्जेंडर वैली मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।
![Matanzas क्रीक सिकंदर घाटी Merlot]()
Matanzas क्रीक सिकंदर घाटी Merlot
एक मध्यम बैंगनी रंग। जायके के satsuma बेर, डार्क चॉकलेट में कवर किया raspberries, और allspice aromas मुख्य रूप से. तालू पर, यह अच्छी एकाग्रता के साथ एक क्लासिक मर्लोट है । यह मखमली टैनिन के साथ दिलकश और मध्यम शरीर है । चखने पर घर का बना चेरी पाई टार्ट और चप्पल की लकड़ी की सुगंध आसानी से मानी जाती है ।