फ़्लैंक स्टेक पिटास
फ्लैंक स्टेक पिटास बिल्कुल डेयरी मुक्त रेसिपी हो सकती है जिसे आप तलाश रहे हैं। यह रेसिपी 4 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $3.06 है। एक सर्विंग में 354 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन और 7 ग्राम वसा होती है। 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। यह वैलेंटाइन डे के लिए परफेक्ट है. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट का समय लगता है। स्टोर पर जाएँ और इसे आज ही बनाने के लिए थाई चिली सॉस, बीफ़ फ़्लैंक स्टेक, होइसिन सॉस और कुछ अन्य चीज़ें ले लें। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 60% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर ठोस है. दो लोगों के लिए फ्लैंक स्टेक पिटास, ग्रीक स्टेक पिटास, और मेडिटेरेनियन स्टेक और एग पिटास इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, पहले आठ अवयवों को मिलाएं।
एक बड़े पुनः सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में 1/4 कप मैरिनेड डालें; गोमांस जोड़ें. बैग को सील करें और कोट करने के लिए पलटें। कम से कम 8 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रखें। बचे हुए मैरिनेड को ढककर फ्रिज में रख दें।
मैरिनेड को छानकर हटा दें। बीफ़ को ढककर, मध्यम आँच पर हर तरफ 6-8 मिनट के लिए या जब तक मांस वांछित पक न जाए तब तक ग्रिल करें (मध्यम-दुर्लभ के लिए, थर्मामीटर को 145°; मध्यम, 160°; अच्छी तरह से पका हुआ, 170° पढ़ना चाहिए)।
10 मिनट तक खड़े रहने दें.
इस बीच, बिना ढके, मध्यम आंच पर प्रत्येक तरफ 1-2 मिनट के लिए या गर्म होने तक पिस को ग्रिल करें। अनाज के आर-पार गोमांस को पतला-पतला काटें। एक बड़े कटोरे में, गोमांस, सलाद पत्ता और आरक्षित मैरिनेड डालें।
पिटास में परोसें; तिल छिड़कें.
अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Merlot, Cabernet सॉविनन
स्टेक पिनोट नॉयर, मर्लोट और कैबरनेट सॉविनन के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। आख़िरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन हैं। आम तौर पर, दुबले स्टेक हल्के या मध्यम आकार के लाल रंग, जैसे कि पिनोट नॉयर या मर्लोट, के साथ अच्छे लगते हैं, जबकि मोटे स्टेक गहरे लाल रंग, जैसे कैबरनेट सॉविंगनॉन, के साथ अच्छे लगते हैं। 5 में से 4.3 स्टार रेटिंग के साथ टैटिंगर ब्रुट ला फ्रैंचाइज़ एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 45 डॉलर प्रति बोतल है।
![टैटिंगर ब्रुट ला फ़्रैन्काइज़]()
टैटिंगर ब्रुट ला फ़्रैन्काइज़
यह शैम्पेन पूरी तरह से पके हुए अंगूरों की कई फ़सलों से लगभग 30 चार्डोनेय और पिनोट नॉयर अंगूर के बागों का मिश्रण है, जो कुल का क्रमशः 40% और 60% है।