बेक्ड झींगा स्कैंपी
यदि आप अपने संग्रह में अधिक भूमध्यसागरीय व्यंजनों को जोड़ना चाहते हैं, तो बेक्ड श्रिम्प स्कैम्पी एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आज़माना चाहिए। यह पेसटेरियन और कीटोजेनिक रेसिपी 4 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $3.32 है। इस मुख्य व्यंजन में प्रति सर्विंग 585 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन और 48 ग्राम वसा है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट का समय लगता है। Allrecipes की इस रेसिपी के 52 प्रशंसक हैं। दुकान पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए लाल मिर्च, अजमोद, इतालवी-अनुभवी ब्रेड क्रम्ब्स और कुछ अन्य चीजें ले लें। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 54% के चम्मच स्कोर का हकदार है। यह स्कोर ठोस है. समान व्यंजनों के लिए बेक्ड झींगा स्कैम्पी, बेक्ड झींगा स्कैम्पी और बेक्ड झींगा स्कैम्पी आज़माएँ।
निर्देश
झींगा को एक सॉस पैन में रखें, झींगा के ऊपर 2 इंच की गहराई तक पानी डालें और उबाल लें। पैन को ढकें और झींगा के गुलाबी होने तक पकाएं, 2 से 3 मिनट; नाली।
2-क्वार्ट कैसरोल डिश में मक्खन, सफेद वाइन, नींबू का रस, अजमोद, लाल मिर्च और लहसुन मिलाएं।
कैसरोल डिश को ओवन में रखें और ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
जब मक्खन पिघल जाए, तो झींगा को मक्खन के मिश्रण में हल्के से मिलाएँ जब तक कि इसकी परत न चढ़ जाए।
झींगा के ऊपर ब्रेड के टुकड़े छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में ब्रेड के टुकड़ों को हल्का सुनहरा भूरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक बेक करें।
अनुशंसित शराब: सॉविनन ब्लैंक, रिस्लीन्ग, Pinot Grigio
झींगा सॉविनन ब्लैंक, रिस्लीन्ग और पिनोट ग्रिगियो के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। ये कुरकुरी सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार किए गए झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करती हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में। एक वाइन जो आप आज़मा सकते हैं वह है डोम पेरिग्नन (फटा हुआ कैप्सूल)। इसमें 5 में से 4.7 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 329 डॉलर है।
डोम पेरिग्नन (फटा हुआ कैप्सूल)
हरे रंग की अद्भुत चमक के साथ सुनहरा रंग। नाक जटिल और सुंदर है. प्रारंभिक स्वादिष्ट स्वाद, जैसे भुने हुए हेज़लनट्स - फिर ब्रियोच और शहद का सुझाव। तालु पर, हमला असाधारण, साफ-सुथरा है, कोई अच्छी तरह से संरचित भी कह सकता है। तालु पर सघन और ठोस। वसायुक्त प्रकृति और अम्लता बिल्कुल संतुलित लगती है। लंबे समय तक खत्म, ताजगी और यहां तक कि सूक्ष्म दृढ़ता बनाए रखना, सूखे फल की लालिमा। दीप्ति, पवित्रता. वंशावली और भेद. लालित्य और संतुलन की भावना प्रबल होती है।