बेक्ड हैडॉक (या स्कैलप्स / कॉड)
बेक्ड हैडॉक (या स्कैलप्स/कॉड) एक है पेस्केटेरियन 1 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 69 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 677 कैलोरी. के लिए $ 7.56 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 33% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । यदि आपके पास ब्रेडक्रंब, काली मिर्च, नींबू का रस और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । काली मिर्च का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं आसान पेपरमिंट मिठाई एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 22 मिनट. यह आपके लिए रेसिपीज़र द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 75 का अच्छा स्कोर%. बेक्ड हैडॉक, बेक्ड हैडॉक, तथा उगिमोल के साथ बेक्ड हैडॉक इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
ओवन को 425 पर प्रीहीट करें । मछली के बुरादे को धोएं और सुखाएं, फिर नमक डालें । इस बीच, ब्रेडक्रंब, पिघला हुआ मक्खन, एक नींबू का रस, नमक, काली मिर्च और लहसुन पाउडर मिलाएं । ब्रेडक्रंब पर कुछ कुकिंग स्प्रे स्प्रे करने की आवश्यकता होगी ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वे पर्याप्त नम हैं । ब्रेडक्रंब को नम टुकड़ों में बनाना चाहिए ।
उथले बेकिंग पैन में मछली रखें ।
मछली के चारों ओर सफेद शराब डालो, सुनिश्चित करें कि यह वास्तव में मछली को कवर नहीं करता है ।
ब्रेडक्रंब मिश्रण को मछली के ऊपर समान रूप से रखें ।
लगभग 10-12 मिनट के लिए ओवन में मछली(हैडॉक या कॉड के लिए) डालें, जब तक कि लगभग पूरा न हो जाए । फिर आप टॉपिंग को कुरकुरा करने के लिए मछली को एक या दो मिनट के लिए उबालना चाह सकते हैं ।
अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
मछली को पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । आप रब्बल पिनोट ग्रिस की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.9 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
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भीड़ Pinot Gris
देर से सुबह कोहरा, लगातार ठंडे दिन और दोपहर की ठंडी हवाएं एक नाजुक लेकिन स्वादिष्ट शराब में जोड़ती हैं । इस Pinot Gris एक हल्के सुनहरे रंग और एक जटिल, फल-सुगंधित नाक है कि revealslayers के आम, चमेली चाय, दालचीनी, और cantaloupe. चिकना, हल्का टोस्टेड अखरोट और शहद फलों को संतुलित करते हैं, और ताजा कटी हुई घास और आड़ू से भरा एक कुरकुरा, सुस्त खत्म करने का रास्ता देते हैं ।