बेकन और अंडा एनचिलाडस
बेकन और अंडे एनचिलाडस के बारे में आवश्यकता है 40 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 439 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 25 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.55 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बेट्टी क्रोकर की इस रेसिपी के 78 प्रशंसक हैं । यह नुस्खा मैक्सिकन व्यंजनों की खासियत है । अगर आपके हाथ में पिसा हुआ जीरा, एनचिलाडा सॉस, मैदा टॉर्टिला और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आटा टॉर्टिला का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी चीनी क्रिस्प्स एक मिठाई के रूप में । यह एक बजट अनुकूल मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । एक चम्मच के साथ 52 का स्कोर%, यह व्यंजन ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं बेकन और अंडा मैक और पनीर, कैलिफ़ोर्निया ब्रेकफास्ट रैप (एवोकैडो, अंडा, बेकन और बहुत कुछ!), तथा बेकन और अंडा एनचिलाडस.
निर्देश
ओवन को 350 डिग्री तक गर्म करें । स्प्रे आयताकार बेकिंग डिश, 13 एक्स 9 एक्स 2 इंच, खाना पकाने स्प्रे के साथ । बेकन को मध्यम आँच पर 10 इंच की कड़ाही में पकाएँ, पलटेंकभी-कभी, बहुत कुरकुरा होने तक ।
बेकन को स्किलेट से निकालें, 1 बड़ा चम्मच आरक्षित करेंस्किलेट में टॉपिंग ।
कागज तौलिये पर बेकन नाली; बेकन उखड़ जाती हैं और एक तरफ सेट करें ।
तार के साथ मध्यम कटोरे में अंडे, दूध, प्याज पाउडर और जीरा मारो व्हिस्कअच्छी तरह से मिश्रित होने तक ।
बेकन ड्रिपिंग के साथ कड़ाही में डालो । जैसे ही मिश्रण सेट होना शुरू होता हैनीचे और किनारे पर, धीरे से पके हुए भागों को धातु के स्पैटुला से उठाएं ताकि पतला,कच्चा हिस्सा नीचे की ओर बह सके । लगातार सरगर्मी से बचें । कुक 5 से 7 मिनटया जब तक अंडे पूरे गाढ़े नहीं होते लेकिन फिर भी नम होते हैं । ओवरकुक न करें ।
बेकिंग डिश के तल पर एनचिलाडा सॉस का 1/2 कैन डालें । प्रत्येक को भरेंलगभग 1/3 कप अंडे, 1 बड़ा चम्मच बेकन और 2 बड़े चम्मच पनीर के साथ टॉर्टिला; रोलअप ।
डिश में एनचिलाडा सॉस पर सीम साइड नीचे रखें ।
बचे हुए 1 1/2 कैनसेनचिलाडा सॉस को भरे हुए टॉर्टिला के ऊपर डालें । शेष पनीर और बेकन के साथ शीर्ष ।
लगभग 20 मिनट या अच्छी तरह से गर्म और चुलबुली होने तक खुला बेक करें ।
खट्टा क्रीम और टैको सॉस के साथ परोसें ।