बेकन के साथ कारमेलाइज्ड-प्याज रिसोट्टो

बेकन के साथ कारमेलाइज्ड-प्याज रिसोट्टो सिर्फ हो सकता है भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए $ 1.76 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 8 सर्विंग्स बनाता है 432 कैलोरी, 14 ग्राम प्रोटीन, तथा 21 ग्राम वसा प्रत्येक। यह एक सस्ती मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 15 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आर्बोरियो चावल, नमक और काली मिर्च, लहसुन की कलियाँ, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सौतेला केला, दानेदार और दही पैराफिट एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना भयानक नहीं है । इसी तरह के व्यंजन हैं कारमेलाइज्ड प्याज, पालक और बेकन रिसोट्टो, पोर्सिनी, कारमेलाइज्ड प्याज और ऋषि रिसोट्टो, तथा पोर्सिनी, कारमेलाइज्ड प्याज और ऋषि रिसोट्टो.
निर्देश
एक बड़े कड़ाही में, बेकन को मध्यम आँच पर कुरकुरा होने तक, लगभग 8 मिनट तक पकाएँ ।
नाली के लिए कागज तौलिये में स्थानांतरित करें, फिर उखड़ जाती हैं ।
एक बड़े सॉस पैन में, जैतून का तेल के 3 बड़े चम्मच गरम करें ।
प्याज़ डालें और मध्यम आँच पर हल्का ब्राउन होने तक, लगभग 4 मिनट तक पकाएँ । आँच को कम करें और बीच-बीच में हिलाते हुए, प्याज़ के बहुत नरम और ब्राउन होने तक, लगभग 20 मिनट तक पकाएँ ।
प्याज को एक प्लेट में स्थानांतरित करें । सॉस पैन को कुल्ला।
एक मध्यम सॉस पैन में स्टॉक को उबाल लें । ढककर धीमी आंच पर गर्म रखें ।
बड़े सॉस पैन में शेष 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें ।
लहसुन डालें और मध्यम आँच पर सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएँ ।
चावल डालें और हिलाते हुए 2 मिनट तक पकाएँ ।
चावल को ढकने के लिए पर्याप्त गर्म स्टॉक डालें, लगभग 1 1/2 कप, और मध्यम गर्मी पर लगातार हिलाएं जब तक कि स्टॉक अवशोषित न हो जाए । स्टॉक जोड़ना जारी रखें, एक बार में लगभग 1 1/2 कप, और पकाना, सरगर्मी, जब तक कि यह अधिक जोड़ने से पहले पूरी तरह से अवशोषित न हो जाए । चावल तब किया जाता है जब अनाज सिर्फ निविदा होते हैं और सॉस मलाईदार होता है, लगभग 20 मिनट ।
पैन को गर्मी से निकालें और प्याज, बेकन, थाइम और 1/2 कप परमेसन में हलचल करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन । रिसोट्टो को कटोरे में चम्मच करें और अतिरिक्त परमेसन के साथ परोसें ।