बेकन-बोर्बोन जाम
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मसाला व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए बेकन-बोर्बोन जैम को आज़माएं । यह नुस्खा 3 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 24 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम वसा, और कुल का 1118 कैलोरी. के लिए $ 4.99 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 60% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । बहुत से लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 912 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है शाकाहारी आहार। ब्राउन शुगर, साइडर विनेगर, कॉफी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 4 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 100 के एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर शानदार है । कोशिश करो बेकन और व्हिस्की जाम, बेकन बॉर्बन शकरकंद बिस्क दालचीनी टोस्ट क्राउटन और बॉर्बन बटर के साथ, तथा बेकन बोर्बोन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
बेकन को दो बड़े स्किलेट के बीच विभाजित करें और मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाएं, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि वसा प्रदान नहीं किया जाता है और बेकन हल्का भूरा हो जाता है और कुरकुरा होने लगता है, लगभग 20 मिनट ।
बेकन को कागज़ के तौलिये में निकालने के लिए स्थानांतरित करें । एक कड़ाही से वसा त्यागें ।
शेष स्किलेट से सभी लेकिन एक चम्मच वसा डालो ।
प्याज और लहसुन जोड़ें और पकाना, अक्सर सरगर्मी, जब तक कि प्याज नरम और पारभासी न हो जाए, लगभग पांच मिनट ।
सिरका, ब्राउन शुगर, मेपल सिरप, कॉफी और बोर्बोन जोड़ें । एक उबाल लाने और दो मिनट के लिए खाना बनाना, सरगर्मी और लकड़ी के चम्मच के साथ कड़ाही के नीचे से भूरे रंग के टुकड़े स्क्रैप ।
बेकन जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें ।
मिश्रण को छह-चौथाई गेलन धीमी कुकर में स्थानांतरित करें और उच्च, खुला, जब तक कि तरल कम न हो जाए और थोड़ा गाढ़ा न हो जाए और बेकन एक गहरा जला हुआ भूरा, 3 1/2 से 4 घंटे हो ।
मिश्रण को फूड प्रोसेसर में ट्रांसफर करें और दरदरा कटा होने तक पल्स करें ।
ठंडा होने दें, फिर एयरटाइट जार में स्थानांतरित करें । एक महीने तक रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें ।