बैंगन कटलेट: Cotolette di Melanzane

बैंगन कटलेट: Cotolette di Melanzane
बैंगन कटलेट: कोटोलेट डि मेलानज़ेन आपके साइड डिश प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 7g वसा की, और कुल का 199 कैलोरी. के लिए $ 1.57 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 15% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 घंटे और 50 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। यदि आपके हाथ में ब्रेड क्रम्ब्स, अजमोद, अंडे और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 45 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो Polpette di melanzane (बैंगन 'Meatballs'), Melanzane Fritte (तला हुआ बैंगन), तथा बैंगन एक प्रकार का पनीर (Melanzane अल्ला Parmigiana) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
बैंगन को गोल स्लाइस में काटें, प्रत्येक लगभग 1/2-इंच मोटा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
2
नमक के साथ स्लाइस को उदारतापूर्वक छिड़कें और फिर उन्हें एक कोलंडर में रखें । यह सब ठीक है अगर बैंगन स्लाइस एक दूसरे को ओवरलैप या कवर करते हैं । बैंगन को कम से कम 1 घंटे के लिए कोलंडर में छोड़ दें, जिससे बैंगन की कड़वाहट को सोखने के लिए नमक का समय मिल जाए । बैंगन को कुल्ला न करें, बस अतिरिक्त पानी को हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
नींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्सनींबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स
1 कप सफेद मोती जौ1 कप सफेद मोती जौ
1/2 कप मीठी मार्सला वाइन1/2 कप मीठी मार्सला वाइन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
3
जब बैंगन उपयोग के लिए तैयार हो जाए, तो एक उथले कटोरे में तीन अंडों को हल्के से फेंटने के लिए कांटे का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंगप्रत्येक स्नैक-साइज़ कप) नींबू पुडिंग
4
ब्रेडक्रंब को बेकिंग पैन में फैलाएं । बैंगन के स्लाइस को स्वादानुसार नमक और काली मिर्च के साथ सीज़न करें । प्रत्येक बैंगन के स्लाइस को पहले अंडे में और फिर ब्रेडक्रंब में हल्के से छिड़कें । 2-चौथाई गेलन सॉस पैन में, मध्यम आँच पर, पैन के किनारे 1/4 तरफ ऊपर आने के लिए अतिरिक्त-कुंवारी जैतून का तेल गरम करें । जब तेल धूम्रपान करना शुरू कर देता है, तो पैन में एक परत में कई बैंगन स्लाइस रखें । सुनहरा भूरा होने तक स्लाइस भूनें, प्रत्येक तरफ लगभग 2 मिनट । जब पहला बैच पकाया जाता है, तो एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके बैंगन को पैन से एक सर्विंग डिश में हटा दें । खाना पकाने की प्रक्रिया को दोहराएं, पैन में 3 ताजा बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल डालकर शुरू करें, जब तक कि सभी कटलेट पक न जाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
युकोनयुकोन
4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई4 स्लाइस मुएनस्टर चीज़, आधी कटी हुई
ताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछताज़ा कसा हुआ पार्मिगियानो-रेजिआनो, और स्वादानुसार और भी कुछ
ओरज़ो या चावल के आकार का पास्ताओरज़ो या चावल के आकार का पास्ता
अखरोट-किशमिश ब्रेडअखरोट-किशमिश ब्रेड
(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा(10 से 12 इंच) स्ट्रॉबेरी फल फुट द्वारा
पतला-पतला-
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट
1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम1-1/2 क्वार्ट कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, नरम
सफेद मोती जौसफेद मोती जौ
5
गर्म परोसें, के साथ garnished caciocavallo पनीर, pepperoncino, सौंफ fronds और नारंगी से रस wedges.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्वीट जॉन्सनविले® माइल्ड इटालियन सॉसेज लिंक्स, 1/2-इंच स्लाइस में काटेंस्वीट जॉन्सनविले® माइल्ड इटालियन सॉसेज लिंक्स, 1/2-इंच स्लाइस में काटें
1 इंच के क्यूब्स में काटें1 इंच के क्यूब्स में काटें
2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ2 पाउंड मिश्रित जंगली मशरूम, या कोई भी प्रकार जो आपको पसंद हो, डंठल सहित और कटा हुआ
3 प्रेट्ज़ेल स्टिक3 प्रेट्ज़ेल स्टिक
सफेद बेकिंग चॉकलेट कर्लसफेद बेकिंग चॉकलेट कर्ल
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार2 एचआरएस, 50 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर18
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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