बीफ चिली (चिली कॉन कार्ने)

बीफ चिली (चिली कॉन कार्ने)
रेसिपी बीफ चिली (चिली कॉन कार्ने) तैयार है लगभग 45 मिनट में और निश्चित रूप से एक शानदार है लस मुक्त और डेयरी मुक्त अमेरिकी भोजन के प्रेमियों के लिए विकल्प । इस मुख्य पाठ्यक्रम में है 795 कैलोरी, 60 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $3.94 खर्च करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, लहसुन की कली, प्याज और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । चीनी का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पूरे गेहूं परिष्कृत चीनी मुक्त चीनी कुकीज़ एक मिठाई के रूप में । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है सुपर बाउल. 78 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 96 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं क्लीन ईटिंग चिली कॉन कार्ने (इंस्टेंट पॉट), 6 वीं वार्षिक मिर्च प्रतियोगिता: प्रवेश #2-चिली कॉन कार्ने + साप्ताहिक मेनू, तथा धीमी कुकर चिली कॉन कार्ने के साथ बीफ नाचोस.

निर्देश

1
एक बर्तन में, सभी बीफ़ और शोरबा सामग्री रखें और मध्यम आँच पर लगभग 1 घंटे तक या मांस के पकने तक पकाएँ । मांस पकाने के लिए इस्तेमाल किए गए तरल के 1 कप को तनाव और मापें । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 कप चिकन शोरबा1-1/2 कप चिकन शोरबा
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
2
बर्तन से गोमांस निकालें, काट लें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
3
टमाटर और चिपोटल को फूड प्रोसेसर में डालें और चिकना होने तक प्रोसेस करें और एक तरफ रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
एडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉसएडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बारीक कटा हुआ, साथ में 2 बड़े चम्मच एडोबो सॉस
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
उपकरण आप उपयोग करेंगे
हेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिकहेरलूम टमाटर, कटा हुआ, वैकल्पिक
4
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुएपीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
5
प्याज़ डालें और लगभग 3 मिनट तक पकाएँ । आँच को मध्यम कर दें और लहसुन, लाल और हरी मिर्च डालें और अतिरिक्त 2 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप क्यूब्ड एक दिन पुराना ओटमील ब्रेड3 कप क्यूब्ड एक दिन पुराना ओटमील ब्रेड
कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्चकटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई गर्म मिर्च
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
6
जीरा, अजवायन और मिर्च पाउडर डालें और 30 सेकंड और पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक6 हैमबर्गर बन्स, विभाजित, वैकल्पिक
मीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआमीठा माउई या विडालिया प्याज, मोटे तौर पर कटा हुआ
7
सेम, टमाटर का मिश्रण और बीफ़ को बर्तन में जोड़ें और 15 मिनट के लिए उबाल लें, अक्सर लकड़ी के चम्मच के साथ सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुईज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
हरी बीन्स, सूखा हुआहरी बीन्स, सूखा हुआ
जलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआजलापेनो, पतली पट्टियों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
ताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिएताजा अजमोद की टहनियाँ, पतली कटी हुई, गार्निश के लिए
8
चीनी, सीताफल और टमाटर का पेस्ट डालें । 10 मिनट और पकाएं। यदि मिर्च बहुत मोटी है, तो आपके द्वारा अलग किए गए शोरबा में से कुछ का उपयोग करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
1-1/2 कप चिकन शोरबा1-1/2 कप चिकन शोरबा
2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई2 भुनी हुई लाल मिर्च, कटी हुई
नींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी
9
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
10
टॉर्टिला चिप्स, सीताफल और खट्टा क्रीम से गार्निश करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 कप नीबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स, छोटे टुकड़ों में टूटे हुए (लगभग 6 औंस)6 कप नीबू के स्वाद वाले टॉर्टिला चिप्स, छोटे टुकड़ों में टूटे हुए (लगभग 6 औंस)
3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ3 पैकेट (8 औंस प्रत्येक) कम वसा वाला क्रीम चीज़, टुकड़ों में कटा हुआ
1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़1 किलो टॉर्टिलास डे मैज़
11
सर्व करें ।

सामग्री

4झींगा और शिरायुक्तबीफबीफ1किलोग्रामकाले सेम, rinsed और सूखाकाले सेम, rinsed और सूखा4झींगा और शिरायुक्तमिर्चमिर्च0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक1अडोबो के साथ चिपोटल मिर्च (एक कैन से)अडोबो के साथ चिपोटल मिर्च (एक कैन से)454जेलो इंस्टेंट चॉकलेट फज पुडिंग के पीके-एजेसफ्लैंक स्टेकफ्लैंक स्टेक591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोताजा धनियाताजा धनिया1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोकटा हुआ ताजा सीताफल, गार्निश के लिए और अधिककटा हुआ ताजा सीताफल, गार्निश के लिए और अधिक1लहसुन लौंगलहसुन लौंग1लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआलहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटी हरी मिर्चबारीक कटी हरी मिर्च1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन जीराजमीन जीरा1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन जीराजमीन जीरा0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेजमीन काली मिर्चजमीन काली मिर्च32 चम्मच दरदरी पिसी काली मिर्च1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन1 (750-मिली) बोतल कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल वाइन591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोdiced प्याजdiced प्याज1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटा हुआ प्याजबारीक कटा हुआ प्याज0हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेसूखे अजवायन की पत्तीसूखे अजवायन की पत्ती591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कटी हुई लाल मिर्चबारीक कटी हुई लाल मिर्च1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़े5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित5 नेको वेफर कैंडीज, विभाजित4झींगा और शिरायुक्तनमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च1scallionscallion1हीथ बार टॉफ़ी के टुकड़ेनींबू के छिलके की पट्टीनींबू के छिलके की पट्टी11टीएसपी सूखा अजवायनपरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गयापरोसने के लिए पीटा ब्रेड, पैकेज के निर्देशों के अनुसार गर्म किया गया2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोdiced टमाटरdiced टमाटर9461 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोबारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिशबारीक कसा हुआ ताजा या सूखा हुआ तैयार हॉर्सरैडिश

अनुशंसित शराब: Cava, Grenache, शिराज

मिर्च के लिए कावा, ग्रेनाचे और शिराज मेरी सबसे बड़ी पसंद हैं । इन रसदार लाल रंग में बहुत अधिक टैनिन (मसालेदार भोजन के लिए महत्वपूर्ण) नहीं होता है, लेकिन कावा जैसी स्पार्कलिंग वाइन गर्मी को और भी बेहतर बना सकती है । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग वाला कैम्पो वीजो कावा ब्रूट रोज एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 13 डॉलर प्रति बोतल है ।
Campo Viejo कावा ब्रुत गुलाब
Campo Viejo कावा ब्रुत गुलाब
एक चमकदार स्पार्कलिंग गुलाबी रंग। पके लाल जामुन की मजबूत उपस्थिति के साथ नाक पर सुखद और शक्तिशाली । मुंह में एक गोल, सुखद अनुभव है ।
कठिनाईकठिन
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर54
पत्रिका
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