बीफ मशरूम जौ का सूप सिर्फ वह सूप हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 99 कैलोरी, 3 ग्राम प्रोटीन, तथा 5g वसा की. के लिए प्रति सेवारत 51 सेंट, यह नुस्खा कवर 9% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 4 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए प्याज, बटन मशरूम, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 3 घंटे और 35 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 38 का स्कोर%, यह डिश इतनी सुपर नहीं है । कोशिश करो मशरूम, जौ और बीफ सूप, भुना हुआ गोमांस, मशरूम और जौ का सूप, तथा रविवार Suppers: मांस + मशरूम जौ सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा सूप पॉट या डच ओवन गरम करें; तेल के 2 बड़े चम्मच जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ उदारता से मांस का मौसम । अच्छी तरह से ब्राउन होने तक मांस को सभी तरफ से भूनें; इसमें लगभग 15 मिनट लगेंगे । मांस को एक तरफ सेट करें और पैन को पेपर टॉवल से पोंछ लें । आँच को मध्यम कर दें, पैन में तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
8 1-औंस व्यक्तिगत रूप से लिपटे स्ट्रिंग-पनीर स्टिक
फटे हुए ताजे अजमोद के पत्ते
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
2
पैन में गाजर, प्याज और अजवाइन डालें और लगभग 10 मिनट तक नरम होने तक भूनें । मांस को पानी के साथ पैन में लौटाएं । एक उबाल लाने के लिए, एक कोमल उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी को समायोजित करें, कवर करें, और 1 1/2 घंटे के लिए या जब तक मांस सिर्फ निविदा न हो जाए तब तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोट्स डू रोन या अन्य सूखी लाल शराब
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
3 कप ओक या पेकान लकड़ी के चिप्स, या 6 बड़े टुकड़े, कम से कम 1 घंटे और अधिकतम 4 घंटे तक ठंडे पानी में भिगोए हुए
1 नींबू के छिलके की पट्टी
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
3
थाइम, जौ और टमाटर जोड़ें, सूप को उबालना जारी रखें, 45 मिनट के लिए कवर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जौ
ज़ुचिनी, 1/4-इंच के टुकड़ों में कटी हुई
2 कप लहसुन की कलियाँ
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
4
इस बीच, एक मध्यम सॉस पैन में, मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन गरम करें, मशरूम डालें और सुनहरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक भूनें । स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ मशरूम का मौसम, और उन्हें सूप में जोड़ें, और 15 मिनट के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
8 स्लाइस जेनोआ सलामी, कटा हुआ
1 नींबू, छिलका और 4 नींबू के छिलके
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेकोरिनो, 1/4-इंच मोटा
5
सूप से मांस निकालें; हड्डी और पासा से मांस काट लें । सूप की सतह से किसी भी वसा को एक करछुल या बड़े चम्मच से स्किम करें । अजमोद के साथ मांस को सूप में लौटाएं । स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ सूप का मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 लीक, साफ़ और बड़े टुकड़ों में कटा हुआ, केवल सफ़ेद भाग
1 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
5 कप कटी हुई बची हुई पकी हुई मिश्रित सब्जियाँ (जैसे ब्रोकोली, गाजर और फूलगोभी)
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए