बीबीक्यू बीफ पसलियों

बीबीक्यू बीफ पसलियों
बीबीक्यू बीफ पसलियों सिर्फ हो सकता है अमेरिकी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 कार्य करता है । के लिए $ 1.19 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 6% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 1 ग्राम वसा, और कुल का 133 कैलोरी. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पिसा हुआ जीरा, मेपल सिरप, ब्राउन शुगर और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 11 घंटे और 20 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 21 का इतना जबरदस्त स्पॉन्सर स्कोर नहीं%. कोशिश करो स्लो-कुकर मेपल चिपोटल बीबीक्यू बीफ, बीफ पसलियों, तथा एशियाई गोमांस पसलियों समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
2
हिकॉरी और चारकोल का उपयोग करके अप्रत्यक्ष गर्मी के लिए ग्रिल तैयार करें और 250 डिग्री एफ तक गर्म करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
3
पसलियों को एक साफ कटिंग बोर्ड पर रखें और झिल्ली को खींच लें, पतली वसायुक्त त्वचा जो पसलियों के नीचे की ओर खींचती है । अतिरिक्त वसा और मांस की पसलियों को ट्रिम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मांसमांस
पसलियोंपसलियों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्डकटिंग बोर्ड
1
एक साथ 2 बड़े चम्मच नमक, ब्राउन शुगर, पेपरिका, चिली पाउडर, जीरा और काली मिर्च मिलाएं । बीफ़ पसलियों को सीज़निंग के साथ रगड़ें और एक शीट ट्रे पर रखें, प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें, और यदि समय हो, तो रेफ्रिजरेटर में 8 घंटे या रात भर के लिए मैरीनेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिर्च पाउडरमिर्च पाउडर
ब्राउन शुगरब्राउन शुगर
बीफ पसलियोंबीफ पसलियों
सूखी मसाला रगड़सूखी मसाला रगड़
लाल शिमला मिर्चलाल शिमला मिर्च
काली मिर्चकाली मिर्च
जीराजीरा
नमकनमक
लपेटेंलपेटें
उपकरण आप उपयोग करेंगे
प्लास्टिक की चादरप्लास्टिक की चादर
1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर1/3 कप मस्करपोन, कमरे के तापमान पर
1
एक मध्यम सॉस पैन में मेपल सिरप, सेब का रस, ब्राउन शुगर, सिरका, सरसों, चिली पाउडर, लाल मिर्च, नमक और काली मिर्च डालें और उबाल लें । सिरप तक कुक, लगभग 8 मिनट, अवसर पर लकड़ी के चम्मच के साथ सरगर्मी ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
ग्राउंड केयेन काली मिर्चग्राउंड केयेन काली मिर्च
सेब का रससेब का रस
ब्राउन शुगरब्राउन शुगर
मेपल सिरपमेपल सिरप
सरसोंसरसों
सिरकासिरका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लकड़ी का चम्मचलकड़ी का चम्मच
सॉस पैनसॉस पैन
2
रेफ्रिजरेटर से पसलियों को हटा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पसलियोंपसलियों
3
अंगारों से दूर ग्रिल पर पसलियों को मीटियर-साइड-डाउन रखें । गोमांस को 3 घंटे पकाएं, आवश्यकतानुसार अधिक कोयले डालें । मुड़ें और पसलियों को "मोड़" तक पकाएं और मांस आसानी से एक कांटा का उपयोग करके हड्डी से अलग हो जाता है, लगभग 45 मिनट अधिक ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीफबीफ
हड्डीहड्डी
मांसमांस
पसलियोंपसलियों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ग्रिलग्रिल
4
पसलियों को शीशे का आवरण पर ब्रश करें और एक और 5 मिनट के लिए पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्लेज़ग्लेज़
पसलियोंपसलियों
5
अलग-अलग पसलियों में निकालें और स्लाइस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पसलियोंपसलियों

सामग्री

1कसा हुआ परमेसन चीज़बीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिलीबीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिली1डबल स्टफ्ड ओरियोज़बीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिलीबीज के साथ बारीक कटी हुई पोब्लानो चिली3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े2 चम्मच गरम नमक2 चम्मच गरम नमक591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंटढक्कन और बैंड के साथ बॉल® या केर® पिंट2स्लैबBBQ के मांस पसलियोंBBQ के मांस पसलियों2सीपी. सब्जी (जैसे पालक)बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1चुटकीचुटकी भर लाल मिर्चचुटकी भर लाल मिर्च3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेडिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों1कसा हुआ परमेसन चीज़जमीन जीराजमीन जीरा2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक6थोड़ी सी कटी हुई तोरीकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चकोषेर नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेहल्की ब्राउन शुगरहल्की ब्राउन शुगर3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेहल्की ब्राउन शुगरहल्की ब्राउन शुगर1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोशुद्ध मेपल सिरपशुद्ध मेपल सिरप1कसा हुआ परमेसन चीज़द्रव-औंस ताज़ा पानीद्रव-औंस ताज़ा पानी
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार11 एचआरएस, 20 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर2
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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