ब्राउन बटर फ्रूट टार्ट
ब्राउन बटर फ्रूट टार्ट के बारे में लेता है 1 घंटा 25 मिनट शुरुआत से अंत तक । एक सेवारत में शामिल हैं 565 कैलोरी, 9 ग्राम प्रोटीन, और 35 ग्राम वसा. यह नुस्खा 10 परोसता है और प्रति सेवारत $1.01 खर्च करता है । कुछ लोगों को वास्तव में यह मिठाई पसंद आई । यदि आप एक का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार। 19 लोग खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । यदि आपके पास सेम, आटा, मस्कारपोन पनीर, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 39 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना भयानक नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों हैं ब्राउन बटर फ्रूट टार्ट, ब्राउन बटर-क्रैनबेरी टार्ट, और एप्पल ब्राउन बटर टार्ट.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
भरने के लिए: एक स्टैंड मिक्सर के कटोरे में अंडे और चीनी को मिलाएं और उच्च गति पर हरा दें जब तक कि मिश्रण मात्रा में तीन गुना न हो जाए । आटा और 2 चम्मच वेनिला में मारो। इस बीच मक्खन को मध्यम-उच्च गर्मी पर भूरा होने तक गर्म करें । ब्राउन बटर को बैटर में फेंटें, पैन के नीचे से सभी ब्राउन बटर बिट्स को खुरचना सुनिश्चित करें ।
बैटर को लगभग 20 मिनट तक आराम करने दें ।
तीखा इकट्ठा करने के लिए: ओवन को 400 डिग्री एफ पर प्रीहीट करें ।
रोलिंग पिन का उपयोग करके, पफ पेस्ट्री को तब तक रोल करें जब तक कि यह 10 इंच के रिमूवेबल बॉटम टार्ट मोल्ड को भरने के लिए पर्याप्त बड़ा न हो जाए । आटे के साथ तीखा मोल्ड को लाइन करें फिर कई स्थानों पर कांटा के साथ आटा को डॉक या पोक करें ।
आटे के ऊपर चर्मपत्र कागज रखें और फलियों से भरें ।
लगभग 10 से 12 मिनट तक बेक करें ।
ओवन से निकालें और ठंडा होने दें ।
ब्राउन बटर बैटर में लेमन जेस्ट मिलाएं । जब क्रस्ट ठंडा हो जाए तो फल डालें और ऊपर से ब्राउन बटर का घोल डालें । ओवन पर लौटें और लगभग 20 मिनट तक बेक करें । शीर्ष को थोड़ा सूफेदार होना चाहिए और अंदर सेट किया जाएगा लेकिन फिर भी नम होगा । कमरे के तापमान को ठंडा होने दें ।
मस्कारपोन पनीर को 2 चम्मच वेनिला अर्क के साथ मिलाएं । परोसने से पहले टार्ट के प्रत्येक स्लाइस पर एक चम्मच वनीला मस्कारपोन डालें ।
अनुशंसित शराब: क्रीम शेरी, पोर्ट, Moscato Dasti
क्रीम शेरी, पोर्ट, और मोसेटो डी ' एस्टी तीखा के लिए बढ़िया विकल्प हैं । एक सामान्य वाइन पेयरिंग नियम यह सुनिश्चित करना है कि आपकी वाइन आपके भोजन से अधिक मीठी हो । नाजुक डेसर्ट मोसेटो डी ' एस्टी, क्रीम शेरी के साथ अखरोट के डेसर्ट और पोर्ट के साथ कारमेल या चॉकलेट डेसर्ट जोड़ी के साथ अच्छी तरह से चलते हैं । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एनवी सोलेरा क्रीम शेरी एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 17 डॉलर प्रति बोतल है ।
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एनवी सोलेरा क्रीम शेरी
सोलेरा क्रीम शेरी में एक शानदार एम्बर और गहरा तांबा रंग है । बटरस्कॉच और पेकान सुगंध के साथ, मीठे नमकीन अखरोट और भूरे रंग के मसाले की सुगंध एक जटिल कारमेल उच्चारण करती है । एक मीठी प्रविष्टि एक गोल, रसीला, मध्यम रूप से पूर्ण शरीर वाले तालू की ओर ले जाती है जिसमें एक लंबा, स्वादिष्ट खत्म होता है ।