ब्राउन रूसी आइसक्रीम
एक की जरूरत है लस मुक्त और शाकाहारी मिठाई? ब्राउन रूसी आइसक्रीम कोशिश करने के लिए एक शानदार नुस्खा हो सकता है । के लिए प्रति सेवारत 86 सेंट, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 4g प्रोटीन की, 26g वसा की, और कुल का 371 कैलोरी. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 43 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नमक, चॉकलेट, अंडे की जर्दी और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है गर्मी. कुछ लोगों को वास्तव में यह पूर्वी यूरोपीय व्यंजन पसंद आया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 8 घंटे और 20 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बल्कि 22 का खराब स्पॉन्सर स्कोर%. कोशिश करो स्ट्रॉबेरी कुकीज़ और क्रीम आइसक्रीम, Avocado आइस क्रीम, तथा Avocado आइस क्रीम (कोई मंथन) समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मध्यम गर्मी पर एक सॉस पैन में दूध, चीनी और नमक गरम करें, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि मिश्रण भाप न हो जाए, लगभग 5 मिनट ।
एक मापने वाले कप में अंडे की जर्दी मारो । धीरे-धीरे गर्म दूध का मिश्रण, एक बार में 1 बड़ा चम्मच मिलाते हुए फेंटना जारी रखें, जब तक कि जर्दी का मिश्रण लगभग 1 कप न हो जाए ।
अंडे-दूध के मिश्रण को वापस सॉस पैन में डालें और चॉकलेट डालें; चॉकलेट के पिघलने तक, लगभग 5 मिनट तक हिलाएं ।
चॉकलेट मिश्रण में भारी क्रीम, वोदका, कॉफी के स्वाद वाला लिकर और वेनिला अर्क मिलाएं । पूरी तरह से ठंडा होने तक रेफ्रिजरेट करें ।
एक आइसक्रीम निर्माता में मिश्रण डालो और निर्माता के निर्देशों के अनुसार फ्रीज करें । अल्कोहल हिमांक को काफी कम कर देता है इसलिए आइसक्रीम निर्माता केवल मिश्रण को ठंडे स्लैश में लाएगा । आइसक्रीम को फर्म तक कई घंटों तक फ्रीजर में पकने दें ।