ब्रुगुला अंजीर, रिकोटा, प्रोसियुट्टो और स्मोक्ड मार्जिपन के साथ अरुगुला
ब्रेज़्ड अंजीर, रिकोटा, प्रोसियुट्टो और स्मोक्ड मार्जिपन के साथ अरुगुला सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 731 कैलोरी, 11 ग्राम प्रोटीन, तथा 61 ग्राम वसा. के लिए $ 3.42 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 16% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 20 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए फ्लेर डे सेल, हैवी क्रीम, ग्रेपसीड ऑयल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त आहार। यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 51 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो अंजीर और प्रोसिटुट्टो के साथ अरुगुला सलाद, अरुगुला पेस्टो के साथ प्रोसियुट्टो, अंजीर और गोर्गोन्जोला पिज्जा, तथा अंजीर, प्रोसिटुट्टो, गोर्गोन्जोला, बाल्समिक और अरुगुला के साथ पिज्जा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
ओवन के केंद्र में एक रैक की व्यवस्था करें और 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग पेपर
बेकिंग शीट
ओवन
2
एक मध्यम कटोरे में, बादाम, अंगूर के बीज का तेल, कन्फेक्शनरों की चीनी और नमक मिलाएं और मिलाने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाउडर चीनी
अंगूर के बीज का तेल
बादाम
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
3
तैयार बेकिंग शीट पर मिश्रण फैलाएं और सुनहरा भूरा और सुगंधित होने तक, 12 से 15 मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फैल गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
ओवन
4
ठंडा करने के लिए एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और फिर मोटे काट लें । आगे करें: स्मोक्ड मार्जिपन को पहले से बनाया जा सकता है और कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में 5 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मार्जिपन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
1
कागज तौलिये के साथ एक बड़ी प्लेट को लाइन करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
2
मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े भारी कड़ाही में, झिलमिलाहट तक तेल गरम करें । बैचों में काम करते हुए, प्रोसिटुट्टो को भूनें, कभी-कभी पलटते हुए, सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक, प्रति पक्ष लगभग 30 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Prosciutto
खाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
कागज-तौलिया-लाइन वाली प्लेट में किए गए स्थानांतरण । आगे करो: प्रोसिटुट्टो को पहले से बनाया जा सकता है और कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट कंटेनर में 4 घंटे तक संग्रहीत किया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Prosciutto
1
एक मध्यम कटोरे में, भारी क्रीम को नरम चोटियों के रूप में हरा दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
भारी क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
2
एक दूसरे मध्यम कटोरे में, रिकोटा और नमक मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Ricotta पनीर
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
3
व्हीप्ड क्रीम के लगभग 1/3 भाग को हल्का करने के लिए रिकोटा में फेंटें । व्हीप्ड क्रीम के शेष 2/3 को मिश्रण में पूरी तरह से शामिल होने तक लेकिन फिर भी हल्का होने तक मोड़ें । आगे करो: रिकोटा क्रीम अग्रिम और प्रशीतित, कवर, 1 घंटे तक बनाया जा सकता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
व्हीप्ड क्रीम
Ricotta पनीर
क्रीम
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
1
ब्रॉयलर को प्रीहीट करें और बेकिंग शीट या ब्रॉयलर पैन को एल्युमिनियम फॉयल से लाइन करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
एल्यूमीनियम पन्नी
बेकिंग शीट
ब्रायलर पैन
ब्रॉयलर
2
प्रत्येक अंजीर से सबसे ऊपर ट्रिम करें और फिर उन्हें आधा लंबाई में काट लें । तैयार बेकिंग शीट या ब्रॉयलर पैन पर, इसके मांस और जगह, त्वचा-साइड-डाउन को उजागर करने के लिए प्रत्येक अंजीर को धीरे से खोलें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंजीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
ब्रायलर पैन
3
चीनी और ब्रोइल के साथ छिड़के, लौ से लगभग 6 इंच, चीनी के बुलबुले तक, लगभग 90 सेकंड । सेवा करने से ठीक पहले, फ्लेर डे सेल के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Fleur De Sel
चीनी
1
एक छोटे कटोरे में, जैतून का तेल और नींबू का रस एक साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नींबू का रस
जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 बड़ा गुच्छा जंगली बैंगनी (तना सहित), धोया हुआ
कटोरा
2
अरुगुला को एक बड़े सर्विंग बाउल या प्लैटर में रखें, विनैग्रेट के साथ बूंदा बांदी करें और कोट करने के लिए टॉस करें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन फिर स्मोक्ड मार्जिपन, क्रिस्पी प्रोसियुट्टो, रिकोटा क्रीम की गुड़िया, और ब्रेज़्ड अंजीर के साथ शीर्ष ।