ब्रेज़्ड पोर्क शैंक्स
ब्रेज़्ड पोर्क शैंक्स एक है डेयरी मुक्त 6 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 1.73 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 12% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7 ग्राम प्रोटीन, 11 ग्राम वसा, और कुल का 220 कैलोरी. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए लहसुन की लौंग, चिली पाउडर, वाइन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे और 30 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 57 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो ब्रेज़्ड पोर्क शैंक्स, बीयर ब्रेज़्ड पोर्क शैंक्स, तथा खस्ता ब्रेज़्ड पोर्क शैंक्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े, मजबूत शोधनीय प्लास्टिक बैग में, आटा और चिली पाउडर को 1 बड़ा चम्मच नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ]()
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ![1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक]()
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक![ओट्स (त्वरित या नियमित)]()
ओट्स (त्वरित या नियमित)
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ
1 चम्मच सूखा अजवायन, छिड़कने के लिए और अधिक
ओट्स (त्वरित या नियमित)उपकरण आप उपयोग करेंगे![पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2]()
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #22
पोर्क शैंक्स जोड़ें, एक बार में, और अच्छी तरह से कोट करने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पोर्क शैंक]()
पोर्क शैंक![मोटी लाल चीनी]()
मोटी लाल चीनी
पोर्क शैंक
मोटी लाल चीनी3
एक बड़े कड़ाही में, 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल झिलमिलाहट तक गर्म करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप]()
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपउपकरण आप उपयोग करेंगे![3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ]()
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ4
पोर्क शैंक्स के 3 जोड़ें और लगभग 10 मिनट तक ब्राउन होने तक मध्यम उच्च गर्मी पर पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पोर्क शैंक]()
पोर्क शैंक
पोर्क शैंक5
भूरे रंग के शैंक को एक गहरे, भारी पुलाव में स्थानांतरित करें । कड़ाही को पोंछ लें और शेष 3 पोर्क शैंक्स को जैतून के तेल के शेष 2 बड़े चम्मच में भूरा करें; यदि आवश्यक हो तो गर्मी कम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![पोर्क शैंक]()
पोर्क शैंक![1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप]()
1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कप
पोर्क शैंक1/4 पीला प्याज, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, लगभग 1/4 कपउपकरण आप उपयोग करेंगे![3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ]()
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ7
कड़ाही में प्याज, गाजर, अजवाइन और लहसुन डालें और मध्यम आँच पर नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![सूअर की चर्बी वापस]()
सूअर की चर्बी वापस![मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)]()
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)![जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े]()
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े![परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला]()
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिला
सूअर की चर्बी वापस
मध्यम आकार के ताजे टमाटर (लगभग , छिले हुए और छठे हिस्से में कटे हुए)
जमे हुए शाकाहारी मांस टुकड़े
परोसने के लिए ताजे आटे के टॉर्टिलाउपकरण आप उपयोग करेंगे![3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ]()
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ
3 टुकड़े साबुत अदरक, कुचला हुआ8
शराब डालें और उबाल लें । थोड़ा कम होने तक, लगभग 2 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)9
पोर्क के ऊपर शराब और सब्जियां डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)]()
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)![हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)]()
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)![(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)]()
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
नींबू (एक बहुत पतला कटा हुआ; दूसरा टुकड़ों में कटा हुआ)
हड्डी रहित सूअर का बट या कंधा, वसा की परत गहरी (लगभग)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)10
स्टॉक, मेंहदी, तेज पत्ते और अजवायन डालें, नमक और काली मिर्च डालें और उबाल लें । पोर्क शैंक्स को तरल में टक दें ताकि वे ज्यादातर डूबे रहें । ढककर 2 1/2 घंटे के लिए या मांस के बहुत कोमल होने तक मध्यम आँच पर पकाएँ । पोर्क शैंक्स को हर 30 मिनट में पलट दें ताकि वे तरल में डूबे रहें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी![1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ]()
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआ![पोर्क शैंक]()
पोर्क शैंक![सूअर की चर्बी वापस]()
सूअर की चर्बी वापस![बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें]()
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें![भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए]()
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए![1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई]()
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई![2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए]()
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
1 बड़ा चम्मच प्याज़, बारीक कटा हुआपोर्क शैंक
सूअर की चर्बी वापस
बोनलेस मटन, 3 से 4 इंच के क्यूब्स में कटा हुआ - या बोनलेस लैम्ब शोल्डर का उपयोग करें
भाप में पकाई गई या हल्की तली हुई ज़ुचिनी, परोसने के लिए
1/2 सेवॉय गोभी बारीक कटी हुई
2 मध्यम आकार के पीले प्याज, छिले हुए, आधे कटे हुए और 1/2 इंच मोटे टुकड़ों में कटे हुए
पोर्क ग्रेवी
सामग्री
2![सूअर की चर्बी वापस]()
सूअर की चर्बी वापस21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर![गाजर, कटा हुआ]()
गाजर, कटा हुआ2मध्यम पसलियों![मध्यम अजवाइन पसलियों, कटा हुआ]()
मध्यम अजवाइन पसलियों, कटा हुआ23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए![चिली पाउडर]()
चिली पाउडर2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![सूखी सफेद शराब]()
सूखी सफेद शराब1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![सभी उद्देश्य आटा]()
सभी उद्देश्य आटा6![लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ]()
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ6झींगा और शिरायुक्त![कोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च]()
कोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ![चिकन स्टॉक या कम सोडियम शोरबा]()
चिकन स्टॉक या कम सोडियम शोरबा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो![अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल]()
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1( बैंगन)![प्याज, कटा हुआ]()
प्याज, कटा हुआ6![पोर्क शैंक्स, लगभग 1 1/2 पाउंड प्रत्येक]()
पोर्क शैंक्स, लगभग 1 1/2 पाउंड प्रत्येक3![मेंहदी की टहनी]()
मेंहदी की टहनी2![थाइम स्प्रिंग्स]()
थाइम स्प्रिंग्स
सूअर की चर्बी वापस21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान पर
गाजर, कटा हुआ2मध्यम पसलियों
मध्यम अजवाइन पसलियों, कटा हुआ23 आलू, छिले हुए और 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
चिली पाउडर2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
सूखी सफेद शराब1181 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
सभी उद्देश्य आटा6
लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ6झींगा और शिरायुक्त
कोषेर नमक और हौसले से जमीन काली मिर्च1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआ
चिकन स्टॉक या कम सोडियम शोरबा591 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो
अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1( बैंगन)
प्याज, कटा हुआ6
पोर्क शैंक्स, लगभग 1 1/2 पाउंड प्रत्येक3
मेंहदी की टहनी2
थाइम स्प्रिंग्सकठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार3 एचआरएस, 30 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर19
पत्रिका
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