ब्रेज़्ड मशरूम मीटलाफ
ब्रेज़्ड मशरूम मीटलाफ सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $3.73 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 497 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 40 ग्राम वसा. यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। 399 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बीफ, नमक, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं एप्पल टर्नओवर रेसिपी एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 2 घंटे और 15 मिनट. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 65 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं ब्रेज़्ड मशरूम मीटलाफ, मशरूम मीटलाफ, तथा मशरूम मीटलाफ.
निर्देश
ओवन को 325 डिग्री फ़ारेनहाइट (165 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक ओवन-सुरक्षित कड़ाही में मक्खन पिघलाएं । मशरूम और नमक की एक चुटकी में हिलाओ; कुक और हलचल जब तक मशरूम भूरे रंग के लिए शुरू करते हैं, लगभग 5 मिनट ।
आटा जोड़ें और मशरूम को कोट करने के लिए हलचल करें; लगभग 3 मिनट तक पकाएं और हिलाएं ।
गोमांस शोरबा में व्हिस्क, एक बार में 1/2 कप, गांठ को रोकने के लिए लगातार फुसफुसाते हुए ।
आँच को तेज़ कर दें और सॉस को उबाल आने दें । सॉस को गाढ़ा होने तक कुछ मिनट उबालें । स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें ।
गर्मी से निकालें और भारी क्रीम में हलचल करें ।
तैयार मीटलाफ को सॉस में स्लाइड करें । मीटलाफ के ऊपर चम्मच सॉस ।
पहले से गरम ओवन में सेंकना जब तक कि केंद्र में गुलाबी न हो, लगभग 1 1/2 घंटे । केंद्र में डाला गया एक त्वरित-पढ़ा थर्मामीटर कम से कम 160 डिग्री फ़ारेनहाइट (70 डिग्री सेल्सियस) पढ़ना चाहिए ।
ओवन से पैन निकालें और धीरे से मीटलाफ को एक सर्विंग प्लैटर में हटा दें ।
सॉस की सतह से किसी भी अतिरिक्त वसा को हटा दें ।
सॉस को मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें, लगभग 5 मिनट तक गाढ़ा होने तक कम करें ।