बेर टार्ट्स
बेर टार्ट्स एक है शाकाहारी मिठाई। यह नुस्खा 2 परोसता है । एक सेवारत में शामिल हैं 2588 कैलोरी, 32 ग्राम प्रोटीन, तथा 122 ग्राम वसा. के लिए $ 6.04 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 54% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कॉर्नस्टार्च, चीनी, मक्खन और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 3 घंटे. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 76 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो प्लम कपकेक: लगभग प्लम टार्ट्स की तरह, चमकता हुआ बेर टार्ट्स, तथा पफ पेस्ट्री प्लम टार्ट्स समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
एक खाद्य प्रोसेसर और नाड़ी में आटा, मक्खन, चीनी, नमक और उत्साह को मिलाएं जब तक कि अधिकांश मिश्रण छोटे (मोटे तौर पर मटर के आकार) गांठ में शेष के साथ मोटे भोजन जैसा न हो ।
यॉल्क्स डालें और तब तक प्रोसेस करें जब तक कि इसमें शामिल न हो जाए और मिश्रण जमना शुरू न हो जाए ।
एक काम की सतह पर मिश्रण को चालू करें और 4 भागों में विभाजित करें । वसा को वितरित करने में मदद करने के लिए आगे की गति में अपने हाथ की एड़ी के साथ प्रत्येक भाग को एक बार स्मियर करें । आटा के 2 भागों को एक साथ इकट्ठा करें और एक गेंद में बनाएं; अन्य 2 भागों के साथ एक और गेंद बनाएं ।
आटे की प्रत्येक गेंद को आटे की उंगलियों के साथ एक तीखा पैन में, नीचे और ऊपर की तरफ 1/4 इंच की परत (रिम से लगभग 1/8 इंच ऊपर) में थपथपाएं । चिल 30 मिनट, या फर्म तक ।
एक बड़े कटोरे में चीनी और कॉर्नस्टार्च को एक साथ हिलाएं ।
प्लम और नींबू का रस जोड़ें और कोट करने के लिए टॉस करें ।
खड़े हो जाओ, कभी-कभी सरगर्मी, 30 मिनट, या रसदार तक ।
ओवन को 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
बेर के हलवे, त्वचा के किनारों को नीचे, तीखा गोले में, एक रोसेट पैटर्न में ओवरलैपिंग (फोटो देखें, विपरीत) की व्यवस्था करें । किसी भी शेष प्लम को लंबा और बेतरतीब ढंग से टार्ट में बेर के हिस्सों के बीच टक दें ।
प्लम पर कटोरे से सभी रस डालो ।
ओवन 15 मिनट के बीच में टार्ट्स सेंकना, फिर तापमान को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट तक कम करें पन्नी के साथ शिथिल रूप से कवर करें और प्लम निविदा होने तक सेंकना करें और रस बुदबुदाते हैं और थोड़ा गाढ़ा होते हैं, 40 से 50 मिनट अधिक ।
प्लम के ऊपर तीखा में गर्म रस ब्रश करें । (टार्ट ठंडा होने पर रस गाढ़ा होता रहेगा । ) एक रैक पर पैन में पूरी तरह से कूल टार्ट्स ।
* तीखा गोले 1 दिन आगे और ठंडा, कवर किया जा सकता है । * प्लम खड़े हो सकते हैं, चीनी, कॉर्नस्टार्च और नींबू के रस के साथ लेपित और ठंडा, कवर, 1 दिन । आगे बढ़ने से पहले अच्छी तरह से हिलाओ ।