बेर-ब्लैकबेरी स्ट्रेसेल पाई
बेर-ब्लैकबेरी स्ट्रेसेल पाई सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह शाकाहारी नुस्खा 8 और लागत परोसता है $ 1.11 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 3 ग्राम प्रोटीन, 13 ग्राम वसा, और कुल का 398 कैलोरी. मक्खन, नमक, आलूबुखारा, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 6 घंटे. एक चम्मच के साथ 24 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो बेर शर्बत के साथ शहद, बेर और ब्लैकबेरी जेली, ताजा ब्लैकबेरी पाई, तथा बेर-स्ट्रेसेल कुचेन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन के निचले तीसरे में एक पन्नी-पंक्तिबद्ध बड़ी बेकिंग शीट डालें और ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
एक बड़े कटोरे में 1 कप चीनी, टैपिओका, कॉर्नस्टार्च, जेस्ट और 1/4 चम्मच नमक के साथ प्लम और ब्लैकबेरी टॉस करें ।
आटे को हल्के फुल्के बेलन के साथ हल्के फुल्के सतह पर 13 इंच के गोल गोल बेल लें । पाई प्लेट में फिट । अतिरिक्त आटा ट्रिम करें, 1/2 इंच का ओवरहैंग छोड़ दें । पाई प्लेट के रिम के खिलाफ ओवरहैंग को मोड़ो और दबाएं, फिर सजावटी रूप से समेटें । स्ट्रेसेल बनाते समय चिल करें ।
जई, आटा, और शेष 1/2 कप चीनी और 1/2 चम्मच नमक एक साथ हिलाओ । अपनी उंगलियों के साथ मक्खन में ब्लेंड करें जब तक कि मिश्रण छोटे गुच्छे न बन जाए ।
खोल में भरने वाला टीला। भरने पर समान रूप से क्रम्बल स्ट्रेसेल ।
पाई को तब तक बेक करें जब तक कि स्ट्रेसेल सुनहरा न हो जाए और फिलिंग बुदबुदाती हो, 1 1/4 से 1 1/2 घंटे । पूरी तरह से ठंडा, 3 से 4 घंटे ।