बेरी सॉस और मलाईदार आलू के साथ वेनिसन टेंडरलॉइन

बेरी सॉस और मलाईदार आलू के साथ वेनिसन टेंडरलॉइन
बेरी सॉस और मलाईदार आलू के साथ वेनिसन टेंडरलॉइन सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह लस मुक्त नुस्खा 4 और लागत परोसता है $ 14.25 प्रति सेवारत. इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 72g प्रोटीन की, 35 ग्राम वसा, और कुल का 823 कैलोरी. बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 3 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा और 2 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्लूबेरी, मेंहदी, प्याज और कुछ अन्य चीजें उठाएं । अंगूर के बीज के तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं स्ट्रॉबेरी क्रम्बल एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 66 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो एक्वाविट-पनीर सॉस के साथ वेनसन टेंडरलॉइन, हिरन का मांस काट के साथ Madeira हरी Peppercorn सॉस, तथा सास्काटून बेरी सॉस के साथ वेनिसन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
आलू के लिए: आलू को छीलकर 1 इंच के टुकड़ों में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
2
आलू को ठंडे, नमकीन पानी के एक बड़े सॉस पैन में रखें । तेज आंच पर पानी को उबाल लें । जब पानी उबल जाए, तो आँच को मध्यम कर दें और आलू को 15 से 20 मिनट तक नरम होने तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
3
वेनिसन के लिए: नमक और काली मिर्च के साथ वेनिसन टेंडरलॉइन के दोनों किनारों को सीज़न करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
वेनिसनवेनिसन
4
एक बड़े सॉस पैन को तेज़ आँच पर गरम करें और तेल डालें । जब तेल गर्म हो, लेकिन धूम्रपान न करें, तो टेंडरलॉइन डालें । आँच को मध्यम तक कम करें और टेंडरलॉइन को सभी तरफ से 3 से 4 मिनट प्रति साइड भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ1 1/2 पाउंड टैलेगियो पनीर, कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
5
पैन से लोई निकालें और परोसने के लिए तैयार होने तक आराम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरमपैकेज प्रत्येक) फिलाडेल्फिया® न्यूफचैटेल चीज़, नरम
1
आलू को अच्छे से निथार लें और एक बाउल में निकाल लें । आलू को तब तक मैश करें जब तक कि गांठ न हो । मक्खन, जायफल, क्रीम, नमक और सफेद मिर्च में हिलाओ । मलाईदार तक हिलाओ, यदि आवश्यक हो तो अधिक क्रीम जोड़ें । आप चिकने, मलाईदार आलू चाहते हैं । यदि आवश्यक हो तो अधिक नमक और सफेद मिर्च के साथ स्वाद और मौसम ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन1 कप मेयोनेज़, जैसे हेलमैन
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)1 क्रेनबेरी लोफ पाउंड केक, जिसे 1/2 इंच के क्यूब्स में काटकर 2 कप बनाया जा सकता है (या 2 कप बचे हुए डैनिश या डोनट्स को सूखे क्रेनबेरी के साथ मिलाकर उपयोग करें - नीचे देखें)
10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग10 से 20 बूंदें लाल खाद्य रंग
साथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानीसाथ ही 2 बड़े चम्मच बर्फ का पानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
सॉस के लिए: एक छोटे सॉस पैन में, ब्लूबेरी और मक्खन को छोड़कर, सभी सामग्रियों को मिलाएं । मध्यम-उच्च गर्मी पर मिश्रण को उबाल लें । आँच कम करें, ब्लूबेरी डालें, और थोड़ा कम और गाढ़ा होने तक, 8 से 10 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 कप टोस्टेड कटे हुए पेकान (सजावट के लिए 1 बड़ा चम्मच बचा लें)1/2 कप टोस्टेड कटे हुए पेकान (सजावट के लिए 1 बड़ा चम्मच बचा लें)
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
3
गर्मी से निकालें, सॉस को सॉस पैन में वापस तनाव दें, नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें, और फिर मक्खन में व्हिस्क करें । परोसने तक गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
NY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित होNY स्ट्रिप स्टेक, हड्डी सहित, यदि वांछित हो
कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए1 पाउंड छोटे लाल आलू, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन1/4 कप शाओसिंग, या चीनी चावल वाइन
4
प्लेट करने के लिए: प्लेट के केंद्र में चम्मच आलू । एक पूर्वाग्रह पर 1/2 इंच मोटी स्लाइस में वेनसन लोई को स्लाइस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
वेनिसन लोईवेनिसन लोई
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
5
आलू के ऊपर स्लाइस रखें । सॉस के साथ शीर्ष ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुएकटे हुए छिलके वाले आलू, पके हुए
4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए4 रोमा टमाटर, बीच से निकाले हुए, आधे और कटे हुए

सामग्री

791 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो1/2 कप टोस्टेड कटे हुए पेकान (सजावट के लिए 1 बड़ा चम्मच बचा लें)1/2 कप टोस्टेड कटे हुए पेकान (सजावट के लिए 1 बड़ा चम्मच बचा लें)2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेकटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)कटा हुआ लंच मीट (सलामी, हैम और/या टर्की)3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेमक्खन, कमरे का तापमानमक्खन, कमरे का तापमान2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तोडेमी ग्लेसडेमी ग्लेस1स्प्रिगताजा मेंहदीताजा मेंहदी2स्प्रिग्सबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजितबारीक कटा हुआ ताजा अजवायन या 1-1/2 चम्मच सूखा अजवायन, विभाजित3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेgrapeseed तेलgrapeseed तेल1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन जायफलजमीन जायफल12 चम्मच लहसुन पाउडरभारी क्रीम, यदि आवश्यक हो तो अधिकभारी क्रीम, यदि आवश्यक हो तो अधिक12 चम्मच लहसुन पाउडरजुनिपर बेरीजजुनिपर बेरीज4झींगा और शिरायुक्तकोषेर नमककोषेर नमक1छोटालाल प्याज, आधालाल प्याज, आधा2371 पौंड माफ़ल्दी ताज़ा यदि संभव हो तो5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां5 पाउंड हड्डी वाली छोटी पसलियां4झींगा और शिरायुक्तनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च4झींगा और शिरायुक्तनमक और ताजी पिसी हुई सफेद मिर्चनमक और ताजी पिसी हुई सफेद मिर्च1डबल स्टफ्ड ओरियोज़अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी2हिरन का मांस tenderloinsहिरन का मांस tenderloins31 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परYukon गोल्ड आलूYukon गोल्ड आलू
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 2 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर26
पत्रिका
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