बारबेक्यू: पास्तामी

बारबेक्यू: पास्तामी
बारबेक्यू: पास्ट्रामी सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 10 सर्विंग्स बनाता है 23 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 18 सेंट, यह नुस्खा कवर 3% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 96 घंटे. यह नुस्खा 86 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । स्टोर पर जाएं और जमीन ऑलस्पाइस, दानेदार लहसुन, आग का प्रकार: अप्रत्यक्ष, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और शाकाहारी आहार। फादर्स डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह नुस्खा अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 48 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पास्ट्रामी कपकेक, अपनी खुद की पास्टरमी का इलाज कैसे करें, तथा पास्तामी सैंडविच.

निर्देश

1
ड्राई-क्योर बनाने के लिए, एक छोटे कटोरे में मॉर्टन टेंडर क्विक, डार्क ब्राउन शुगर, काली मिर्च, धनिया, दानेदार लहसुन, ऑलस्पाइस और तेज पत्ते मिलाएं । एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में इलाज और जगह के साथ पूरे ब्रिस्केट को कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोषेर अचारकोषेर अचार
(यूके करंट्स का उपयोग करता है)(यूके करंट्स का उपयोग करता है)
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
सूअर की चर्बी वापससूअर की चर्बी वापस
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे10 मांसल वील शैंक्स, 2 से 3 इंच मोटे
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2पेस्ट्री टिप्स—गोल टिप्स #4 और #2
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
2
रेफ्रिजरेटर के सबसे ठंडे हिस्से में रखें और 4 दिनों के लिए इलाज करें, दिन में दो बार ब्रिस्केट फ़्लिप करें ।
3
बैग से ब्रिस्केट निकालें और ठंडे बहते पानी के नीचे जितना संभव हो उतना इलाज धो लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
4
एक बड़े कंटेनर में ब्रिस्केट रखें और पानी से भरें और 30 मिनट तक भीगने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
5
पानी से निकालें और कागज़ के तौलिये से थपथपाकर सुखाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएपार्सनिप, छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
आटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़ेआटे के टॉर्टिला (10 इंच), चौथाई टुकड़े
6
रगड़ बनाने के लिए, एक छोटी कटोरी में काली मिर्च, धनिया और दानेदार लहसुन मिलाएं । रगड़ के साथ पूरे ब्रिस्केट को कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कोषेर अचारकोषेर अचार
प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)प्रति सर्विंग 4 ग्राम या उससे कम वसा के साथ (अनुशंसित: एमी का चंकी टोमैटो बिस्क)
2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा2 (14 औंस डिब्बे) कम सोडियम चिकन शोरबा
2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना2 3/4 औंस (75 ग्राम) गोल्डन सुल्ताना
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कैंडिड चेरीअतिरिक्त कैंडिड चेरी
7
धूम्रपान करने वाले या ग्रिल को 225 डिग्री फ़ारेनहाइट तक आग दें, तापमान पर धूम्रपान करने वाली लकड़ी के टुकड़े जोड़ना । जब लकड़ी को प्रज्वलित किया जाता है और धुएं का उत्पादन किया जाता है, तो ब्रिस्केट को वसा की तरफ ऊपर रखें, और तब तक धूम्रपान करें जब तक कि एक त्वरित पढ़ा थर्मामीटर 165 डिग्री तक पंजीकृत न हो जाए, जब ब्रिस्केट के सबसे मोटे हिस्से में डाला जाता है, लगभग 4 से 6 घंटे ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनीतिल के तेल की गरम चटनी
संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)संबल (लहसुन मिर्च का पेस्ट)
8
धूम्रपान करने वाले से निकालें, भारी शुल्क एल्यूमीनियम पन्नी में लपेटें, और 1 से 2 घंटे के लिए आराम करें । स्लाइस और गर्म परोसें, या ठंडा होने पर ठंडा और पतला टुकड़ा करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआटमाटर, धोया हुआ, कागज़ जैसा छिलका हटाया हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स2 कप हनी मेड® ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स

सामग्री

1डबल स्टफ्ड ओरियोज़ग्राउंड बे पत्तियांग्राउंड बे पत्तियां2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेप्री-रोल्ड पाई क्रस्ट के साथ 1 बॉक्स पिल्सबरीप्री-रोल्ड पाई क्रस्ट के साथ 1 बॉक्स पिल्सबरी10झींगा और शिरायुक्तआग का प्रकार: अप्रत्यक्षआग का प्रकार: अप्रत्यक्ष1ब्रिस्केट फ्लैट, लगभग 6-8 एलबीएस, वसा टोपी 1/8-इंच तक छंटनी की गईब्रिस्केट फ्लैट, लगभग 6-8 एलबीएस, वसा टोपी 1/8-इंच तक छंटनी की गई12 चम्मच लहसुन पाउडरकोषेर अचारकोषेर अचार10झींगा और शिरायुक्तग्रिल हीट: कमग्रिल हीट: कम1डबल स्टफ्ड ओरियोज़जमीन allspiceजमीन allspice2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेजमीन धनियाजमीन धनिया2क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़े2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च2 से 3 बड़े चम्मच कटी हुई केला मिर्च के छल्ले या किसी भी प्रकार की कटी हुई तीखी मिर्च3क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेदरदरा पिसी हुई काली मिर्चदरदरा पिसी हुई काली मिर्च21 क्वार्ट संपूर्ण दूध, कमरे के तापमान परमध्यम धूम्रपान की लकड़ी के 2-3 मुट्ठी के आकार के टुकड़े, जैसे ओक या हिकॉरीमध्यम धूम्रपान की लकड़ी के 2-3 मुट्ठी के आकार के टुकड़े, जैसे ओक या हिकॉरी5क्रस्ट: ग्राहम क्रैकर के टुकड़ेमॉर्टन टेंडर क्विकमॉर्टन टेंडर क्विक
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार96 एचआरएस
सर्विंग्स10
स्वास्थ्य स्कोर2
व्यंजनबारबेक्यू
डिश प्रकारसाइड डिश
पत्रिका
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