बोरबॉन सॉस के साथ पसंदीदा ब्रेड और बटर पुडिंग
बोर्बोन सॉस के साथ पसंदीदा रोटी और मक्खन का हलवा एक है शाकाहारी मिठाई। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 6 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और कुल का 303 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत 99 सेंट खर्च करता है । 156 लोगों ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बनाएंगे । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे, नींबू का रस, पानी और कुछ अन्य चीजें उठाएं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 28 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना बकाया नहीं है । कोशिश करो बोर्बोन सॉस के साथ न्यू ऑरलियन्स बोर्बोन ब्रेड पुडिंग, बोर्बोन सॉस के साथ बोर्बोन कद्दू ब्रेड पुडिंग, तथा बोर्बोन बटर ग्लेज़ के साथ ब्रेड पुडिंग समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
मक्खन 1 1/2-नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ क्वार्ट पुलाव या स्प्रिट्ज़ और एक तरफ सेट करें ।
मक्खन के साथ ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस के एक तरफ फैलाएं, प्रत्येक स्लाइस को समान आकार के चार टुकड़ों में काट लें, उनमें से आधे को पुलाव में फैलाएं, और शीर्ष पर किशमिश के आधे हिस्से को छिड़कें । परतों को दोहराएं और एक तरफ सेट करें ।
मलाईदार तक लगभग 2 मिनट तक उच्च इलेक्ट्रिक मिक्सर गति पर अंडे, चीनी, वेनिला, दालचीनी और जायफल मारो । कम गति पर मिक्सर के साथ, धीरे-धीरे दूध जोड़ें, फिर आधा और आधा ।
पुलाव में ब्रेड और किशमिश डालें और कमरे के तापमान 1 घंटे पर खुला रहने दें । 40 मिनट के बाद, ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
जब हलवा 1 घंटे खड़ा हो जाता है, तो बड़े उथले पैन में सेट करें, और खींचे गए मध्य ओवन शेल्फ पर रखें ।
1 इंच की गहराई तक पैन में गर्म पानी डालें, शेल्फ को ओवन में स्लाइड करें, और केंद्र में डाला गया केक परीक्षक साफ होने तक लगभग 1 घंटे का हलवा बेक करें ।
पुलाव को वायर रैक में स्थानांतरित करें और 20 मिनट ठंडा करें ।
छोटे गैर-सक्रिय सॉस पैन में चीनी, कॉर्नस्टार्च, जायफल और नमक मिलाएं ।
पानी और बोरबॉन में फेंटें और चिकना होने तक फेंटते रहें ।
मक्खन डालें, मध्यम आँच पर सेट करें, और लगातार चलाते हुए, 2 से 3 मिनट तक गाढ़ा और पारभासी होने तक पकाएँ ।
गर्मी से निकालें, नींबू के रस में मिलाएं, और गर्म सॉसबोट में स्थानांतरित करें ।
मेज पर हलवा गर्म परोसें, प्रत्येक भाग पर थोड़ा सा सॉस डालें, और बाकी को पास करें ।
से एक दक्षिणी ओवन से: सेवरीज़, मिठाई जीन एंडरसन द्वारा । जीन एंडरसन द्वारा कॉपीराइट 2012; जेसन विचे द्वारा फोटोग्राफी कॉपीराइट 2012 । जॉन विले एंड संस, इंक द्वारा प्रकाशित